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原料：9 _6 J p& B% k1 e3 }. V
甲鱼、
8 w2 F1 I7 E X& u+ b4 Ptvb now,tvbnow,bttvb鸡汤各750克，
( y% Q. W7 Z7 B' \3 X3 W. E1 H: Z! R黄酒、
% `0 L2 ^" w! R8 f; I1 t8 l8 C: p盐、公仔箱論壇) P" v9 I+ z8 K* u m6 l M
白糖、
5 ]1 h4 h* A# y% n* P) {& L葱、! o% _$ G1 Z# |& J6 A- b
姜各适量。
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制法：
/ Z, g( Q8 \6 |0 s) b1、甲鱼去内脏，放入热水中浸泡，除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。tvb now,tvbnow,bttvb X; ?- q9 n+ M7 z1 ]
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2、甲鱼肉放入鸡汤内，加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。 |
發表於 2008-12-21 09:39 AM
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