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鸡汤各750克,
3 x# t' R, Y: X% K/ l6 otvb now,tvbnow,bttvb黄酒、. T1 V, x# h; X! |* _
盐、
, G; a. b/ {) @+ s7 I$ d白糖、2 r3 X+ |; N! ?0 S. v1 n# Z
葱、
d9 V6 E; J! t& H: A' d5.39.217.76姜各适量。' C! T, T% C" z2 s5 W
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+ n- R- E& G2 X. {/ r. u6 D制法:: U2 x8 [) i. }/ B! U2 `
1、甲鱼去内脏,放入热水中浸泡,除去白黏膜并揭去背壳甲鱼肉切块。tvb now,tvbnow,bttvb4 f$ |# F7 d: ^- `: Z' j% N- z0 L
* f3 e5 M7 J" L' g2 Q0 jtvb now,tvbnow,bttvb2、甲鱼肉放入鸡汤内,加入黄酒、盐、白糖、葱、姜煮好后即可食用。 |