 # k6 Q \0 }) d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x1 g! q) c4 K$ J/ j6 G+ E
原料：tvb now,tvbnow,bttvb: c; f" x+ n( I. I
肋排一小盒（大概7两），5.39.217.769 [5 d6 L$ `8 R, w* V0 E
小土豆若干，
- I- ^! n8 B* E2 W: A& K/ ~& u公仔箱論壇白萝卜半根。
1 O5 B% ]( j+ f1 C+ _tvb now,tvbnow,bttvb2 D2 }. V# ~" P* \) L: P
1 r8 R3 H( P+ D: ~公仔箱論壇
" m# V3 [+ l$ p1 n( M: ^7 S7 k配料：
4 t$ }2 n; l: A1 K$ X6 y; W$ P公仔箱論壇姜、tvb now,tvbnow,bttvb4 d, M2 P1 o/ Q5 }1 P
蒜、公仔箱論壇/ o" a& \+ e# b% T4 X. H
红辣椒、
W3 V. I% `0 h$ F) ~! v! mtvb now,tvbnow,bttvb韩国大酱、
" _: j5 M5 s; ~8 \0 n, M, Ptvb now,tvbnow,bttvb老抽、tvb now,tvbnow,bttvb7 O* F7 n: C5 ? l6 e
冰糖。
$ K% `0 k. l; b" c9 r# r6 m
% `1 H& x0 f9 D5.39.217.765.39.217.76 C" O8 }% y2 \# k O3 r
" D6 P# f7 e" O2 V* ?$ o7 [公仔箱論壇做法：
6 g. C( v3 u* z! D; ~$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、肋排洗净焯水后捞出沥干，备用。小土豆洗净蒸一小会后取出去皮，对半切开。白萝卜去皮洗净，切大块。大蒜、姜去皮，分别用刀背拍扁。tvb now,tvbnow,bttvb6 {2 U' x& O" c, b, T+ B
: ^- v8 i- {) I. E- C I/ _& N) M
2、舀一大勺韩国大豆酱放入小碗里，放少许水懈开调匀备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y0 z6 ^- ]9 {# ~
5.39.217.76. A. g4 o4 s0 ?5 l# A
3、不沾平底锅烧热，倒油，先将排骨放入内中小火两面煎黄后取出，土豆放入也是两面煎成金黄色取出。再把姜和蒜、红辣椒放入煸炒，tvb now,tvbnow,bttvb' V U% M3 x2 l0 D' Q
接着把白萝卜块放入一起大火炒。等到均匀沾上油后，再把煎好的排骨和土豆放入一起炒，倒入料酒、大酱水、老抽，
- S2 s) m" m! mtvb now,tvbnow,bttvb 把锅里的肉和菜都移到另一只锅里，添入适量的热水没过菜，大火烧开后改中小火烧，可以加几粒冰糖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X. Y' g' j0 c+ J) z$ f8 _
6 f- G u) @$ Y, ?9 \4、等到锅内的汤汁烧干就可以关火盛出了。: {/ `7 }, D1 `9 s3 Q n! c
8 _3 b' H, O- w1 _ z& _+ K% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |0 g, H8 o" L! ` Y# n8 X! u( e
5.39.217.76, J+ W% V. x. a% I8 L* P# Y! R4 R7 ?
肉在煎过之后更容易上色，这样添加少许老抽就可以得到很诱人的颜色了。另外因为韩国大酱是很咸的，所以用量一定要根据自己的菜量来调节。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u! F$ C8 a, q# K% H" n, o
tvb now,tvbnow,bttvb- }% b$ N8 H! E a" ]1 d6 j: L) b
这样的一道菜菜，拿半份带到单位，中午再从食堂买半份素炒青菜，荤素搭配，中午在食堂用餐也成了一个令人较为满足的过程了。5.39.217.76* z; b5 D' { f7 K- d v) K, `
, n, Z) {( I% C2 ~( u% G0 M: C: r公仔箱論壇做排骨的时候，失手让满满一瓶生抽来了个高空落地，那真是粉身碎骨，满地酱油啊~~~惨，肉痛不说，还擦了半天的地~~~~~~感觉晚饭都白吃了。 |
發表於 2008-12-21 09:27 AM
| 