冬天第一個節氣「立冬」將至,天氣明顯變冷,許多人開始出現咳嗽等症狀。中醫師郭大維推荐大家飲用「首烏紅棗茶」,可以補中益氣、祛風邪,特別適合冬天容易感冒、手腳冰冷、皮膚乾癢,或天冷時容易抽筋的人飲用。
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首烏紅棗茶公仔箱論壇. @: m& A# L$ w, [
5 d+ S& c8 z' q/ F( d8 Otvb now,tvbnow,bttvb材料:製何首烏6g、紅棗5顆、防風8g、炙甘草8g、白芍8g。公仔箱論壇. B4 W" e- N1 O- a, K. O
& m! x- V" r, O- M5 o公仔箱論壇作法:將1000毫升的水煮滾,接著放入所有中藥材,煮沸5分鐘後就能飲用。
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+ h( p' {! O) g7 O! D/ }& |郭大維特別解釋,製何首烏和生何首烏不同 ,它是生何首烏與黑豆汁扮勻、曬乾製成的食品,主要能補肝腎、養血及促進頭髮生長的作用;紅棗則能補中益氣、養血生津;防風能袪風固表、增強抵抗力。9 r. x; y0 z4 I" q6 \4 x2 C$ v
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冬補宜補腎,中醫師教你4種食物+2個穴位防寒邪傷腎
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6 f" K' h: n9 O. }, k0 N. H! P* @台灣人盛行冬補,郭大維指出,立冬燥氣最盛,過度的進補反而容易產生口乾舌燥、冒痘痘或是便祕等上火症狀。但並不是說冬天不用進補,中醫理論認為寒邪最容易傷腎,所以冬季是養腎的時節!郭大維推荐大家可以補一些養腎的食物如:黑芝麻、核桃、黑木耳、栗子...等。
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. v6 @/ s4 a% D3 ]' d3 ytvb now,tvbnow,bttvb平時可以多揉按2個養腎的穴位:太谿穴、復溜穴
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8 t" w! \$ I7 ]& E4 c& \. h: r太溪穴位於腳內側踝尖後凹陷處。根據《從零開始學溫敷》,溫敷太溪穴可以滋陰補腎,適合瘦弱、腎陰陽兩虛的人調補身體。
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% n& X+ b0 S4 D. r" W3 Q9 Xtvb now,tvbnow,bttvb復溜穴位於大溪穴往上3指寬處。「復溜」就是讓水再度流動,按壓復溜穴可以通經活絡,治療氣滯血瘀等相關疾病。
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郭大維表示,中醫古籍中說到「冬,終也,萬物收藏也。」立冬到來代表陽氣潛藏,陰氣盛極,萬物活動趨於休止,很多動物在冬天時都會用冬眠來養精蓄銳,而人類也一樣,冬天的養生需以「養藏」為主,冬天的飲食養生原則以養藏熱量為主,冬天養好身體,才能為明年的春天做好準備。 |