本帖最後由 soforlee 於 2020-10-24 02:37 AM 編輯 + |. I) k' u2 Z) H3 K
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3 H7 R: u' x' B/ X9 @& M2 e& m一個麻辣鵝腎樣本被檢出含致病原沙門氏菌,食物安全中心正跟進事件。5.39.217.768 j3 @& V" @5 V' s+ j; G5 g
中心透過恆常的食物監測計劃,從一間網上商店抽取上述麻辣鵝腎樣本進行檢測。結果顯示,在25克食物樣本中含沙門氏菌,超過《食品微生物含量指引》的準則。
& L) f, m. I2 S4 T8 b/ i: Q) T5.39.217.76中心已指示負責人即時停止出售相關食品,並派員巡查供應涉事食品的持牌食肆,要求檢視及改善生產流程,並進行徹底清潔消毒。tvb now,tvbnow,bttvb/ k6 u1 ~" T* G2 s7 I+ c' d
感染沙門氏菌可引致發燒及腸胃不適,例如嘔吐、肚痛及腹瀉等,對嬰幼兒、長者及免疫系統較弱的人,可能會有較嚴重的影響,甚至可引致死亡。 |