材料：鳗鱼一条，盐、烧烤汁，生抽、蜜糖，生抽，老抽适量7
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做法：
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1 j6 J5 f' {& c; s. t% n1、将鳗鱼去骨，这步骤比较难，主要是鳗鱼比较滑，刀又不够锋利，下次买把柳叶刀回来，哈哈公仔箱論壇% j* M* i. O1 U. `* `9 s5 ?
( w" n* i% ]' N$ Q+ Y公仔箱論壇2、将鳗鱼切成两厘米一段入锅蒸熟
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6 Q# h; m: K G" @tvb now,tvbnow,bttvb3、放入烤盘上然后抹上酱汁tvb now,tvbnow,bttvb( U' t+ `6 b; }
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4、入烤箱200度烤15分钟，期间涂抹酱汁两次% [! ]- Q8 k& |2 |$ c( I1 x
% m1 D# v. N2 v( {4 R0 i5、味道还行，没想象的好，估计漏了点什么，哈哈，下次改进3 c# z4 _, }$ \* @ S% I, j: F
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發表於 2008-12-19 10:50 AM
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