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节瓜1条，
8 F2 x9 q9 n8 Q; D H1 x: Q公仔箱論壇洋菇(蘑菇)8朵，tvb now,tvbnow,bttvb4 P2 O8 ]1 R- x: M
黄甜椒、公仔箱論壇# g: G6 M- N6 c2 D, I* k. y) D
红甜椒各1／3个，" {5 u8 M. n. Z: e6 [& X; }
百里香2支，* e- {5 J/ s) A8 q
巴西利末1大匙，公仔箱論壇# ~' w* H1 o; n( W) \
姜末1小匙，
- K5 c, v l- F) f公仔箱論壇陈年葡萄酒醋3大匙、
8 O0 c; S! f% I3 c2 P; B3 Etvb now,tvbnow,bttvb盐1小匙、
% _0 }+ C: L# Z/ c S# ?黑胡椒少许、
/ b; U& K9 a! q3 N- @细白糖1小匙。
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" Y f: K% R2 T3 Y4 _制法：
" d f& ]6 h# J, c1 Vtvb now,tvbnow,bttvb1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。
( l( _% w- z! [* Ctvb now,tvbnow,bttvb2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。 & x1 b( [/ p+ k# ~" O. }
3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。 |
發表於 2008-12-19 09:58 AM
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