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原料：
8 T! Q; z+ d+ C; c/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。节瓜1条，
6 {/ ?6 s- V" i4 }5 i+ E公仔箱論壇洋菇(蘑菇)8朵，
, {4 d4 ]7 Z. n7 B, Q3 W黄甜椒、
2 R% ^# o7 K; r3 j, vtvb now,tvbnow,bttvb红甜椒各1／3个，tvb now,tvbnow,bttvb4 n! `, |4 |# u& c8 Z8 x5 S% C
百里香2支，
; q7 q/ `; B w% O0 {巴西利末1大匙，
2 M# ]6 A% _) U( O4 atvb now,tvbnow,bttvb姜末1小匙，
( b2 i6 C7 y3 u陈年葡萄酒醋3大匙、
. l' I+ z- ]+ K3 v& D3 ?' ]+ _盐1小匙、. y0 z7 g0 F M, u5 F& N- L
黑胡椒少许、
0 T( d( y5 V e# U$ f: h5.39.217.76细白糖1小匙。
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3 g8 X" g# U- R3 z- k4 S' m+ s5.39.217.76制法：
* C( `7 Z& _% `1 s& u1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。
* B, S! U* u" {3 `2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。 5 o* A7 n9 k5 s6 Q7 P9 v. w" K9 y
3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。 |
發表於 2008-12-19 09:58 AM
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