[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效
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: I" w$ _* P4 X* \公仔箱論壇牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：
# z1 y2 i* x- Q1 y4 v牛蒡可醫感冒?
, i7 w7 x2 I x- V5.39.217.76很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。
* X3 L8 F4 z. y7 N- L- b& _4 d牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。公仔箱論壇; q* y4 N) H& ~, U- @7 K/ o
雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。5.39.217.761 Z" A1 R2 {1 @: |" p( y
自製牛蒡茶
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7 ?/ [; ]5 J5 c- N0 E5.39.217.76牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。5.39.217.76$ ^) p/ q9 G; E: S" }+ ]
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4 _ F8 `1 u$ u. k( n* v3 r; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛蒡5大食療
/ w; r& g* B$ o. u4 z6 V5.39.217.76[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶公仔箱論壇+ F0 J7 f6 f( s! k9 G( v) Z
增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水
* o- b2 S5 c( [: p9 Q. X0 d[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶5.39.217.76 w- J* V8 n- A$ S) t
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶
! C6 V- Z1 z5 ^4 j& L# t. N* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯5.39.217.76" Q+ {& C# p# m7 M
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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