[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效公仔箱論壇 |' \' r9 B2 z4 h
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6 K0 S$ n1 F$ L# C R牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：
7 @4 t7 D2 D7 [; c0 @5.39.217.76牛蒡可醫感冒?
8 t& h* q6 S8 ~1 i/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。7 i6 ~) {6 Z k q
牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。
; |4 R/ |, w5 ~. W' P雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。公仔箱論壇. L% V8 D9 Z: r* g1 z
自製牛蒡茶公仔箱論壇/ m9 M( a4 H5 c$ n8 q
, T4 z0 f1 V$ H, i1 k; H5.39.217.76牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。公仔箱論壇4 x8 f, U' X& L
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w t1 a9 D5 k% n6 X牛蒡5大食療
2 p7 B4 G4 i& |* ]5 J {[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶公仔箱論壇' R B3 E' z2 ?7 Q0 ^. K
增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水
; n; F; I- ~: `- J$ J9 }2 M! q$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶
' P& V# ]6 x$ ~' p5 u% D2 `公仔箱論壇[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶
, L& ?* X* I& j3 \% @9 ~: W[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯
" a! P6 W3 ~2 S- aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ u( {0 Q1 L$ h9 j& d
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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