[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]牛蒡被稱為「蔬菜人參」，不但營養豐富，更有助你燒脂、防便秘、提升免疫力，更有指牛蒡有助治癒感冒，功效真的這麼多？是否人人適宜，有沒有人不宜飲用？牛蒡功效
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$ i3 M% n! m4 `牛蒡有助清熱祛濕，並具有降血糖及血脂的功效；不過真的人人適合飲牛蒡茶嗎？牛蒡茶又可如何配搭呢？以下註冊中醫師鄧蕙盈為大家講解有關牛蒡的飲食宜忌：5.39.217.76; e4 s9 |* ?1 P; _" a3 E9 e' {
牛蒡可醫感冒?
6 k9 d- U( R5 j o3 m C很多人都以為牛蒡或牛蒡茶可治感冒，但其實是一大誤會！其實牛蒡子，亦即是牛蒡的成熟果實，才有助對抗感冒。牛蒡子味辛、苦，性寒，無毒，歸胃經。可有助疏散風熱、解毒消腫，尤其是對付喉嚨痛。tvb now,tvbnow,bttvb. i6 j3 i. n/ t
牛蒡子一般會配桔梗，可有助潤喉開聲、祛痰止咳。另外，也會配連翹，清熱解毒，疏散風熱，可有助解決喉嚨痛、生痱滋等問題；效果猶如服用「銀翹散」。
( Q$ X* {: }" Z% q/ n: `8 D* g5.39.217.76雖然牛蒡子可有助紓解喉嚨痛，亦能滑腸，但氣虛、大便爛的人士忌用；以免過於寒涼，令腹瀉情況加劇，或令身體變得更虛。
, x" v6 o. a) R自製牛蒡茶- Y* n. w# H4 S# o
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牛蒡洗淨，用小刀輕刮外皮即可，盡量留皮食用；切片。加水煮45分鐘，即可。如果不想自己製，就可購買牛蒡茶包沖泡。
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牛蒡5大食療5.39.217.76/ t% }9 |* ]4 |3 W4 x* m
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]乾熱氣：牛蒡枸杞茶
: _: y) ?: g8 Z, v8 E8 W. P公仔箱論壇 增強扺抗力：牛蒡粟米蘿蔔水
' |: p* D/ E- k9 t6 F+ Xtvb now,tvbnow,bttvb[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]痛風、關節腫痛：土茯苓牛蒡茶
9 ~# f* q* D$ T0 b公仔箱論壇[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]水腫、無胃口：牛蒡黃芪甘草茶7 D; P. E9 m0 E. Z) N
[color=rgba(0, 0, 0, 0.84)]生痱滋、食滯腹脹：牛蒡粉葛湯5 m* L2 y# G$ Y
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發表於 2020-10-19 08:51 AM
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