早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！
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* d# b# g* p0 g3 q& y \5.39.217.76忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！3 `/ P" |0 H" f+ J2 E
空腹喝咖啡影響調節血糖能力
0 p- i% R1 B2 s0 P2 { q5.39.217.76英國《獨立報》（The Independent）
$ D\" l. L3 X, h) b& C( d& L公仔箱論壇引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
: o4 m% D* |* x2 L8 c研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。) P( j5 s4 r/ o, |
8 j+ U+ `9 _! R3 b) ?4 X/ M4 e9 @公仔箱論壇第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。) C. c) e. g9 _6 L: j
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, K: P$ T+ s7 a9 Ytvb now,tvbnow,bttvb第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。3 |5 O6 t) n8 `6 Y
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第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。% [4 a4 Y% k. E3 U; q. `
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- J9 t/ n+ M% w0 O" d5.39.217.76從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
6 @! X* ~$ J. ?% I# h( ktvb now,tvbnow,bttvb可能引致的其他影響tvb now,tvbnow,bttvb$ t1 m% N7 k! A. x# F3 B. K
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1. 消化問題公仔箱論壇- u6 u7 S* f0 I
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《healthline》公仔箱論壇( d0 a- @\" x, O6 p
引述研究
' \# t\" }9 X\" F\" r+ T1 J5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a- ~: G5 c) F/ Z, E
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究 v6 ]; _/ ~7 t2 p0 T- `
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [; \8 ~/ ]' T. Y9 }
/ U( s* S. ~: k' ]3 R, a4 ~2. 增加壓力荷爾蒙
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; G& k; {% k& ]( P& E: R( d空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。
- J9 ?" {0 J+ }# @- u6 b- a/ Rtvb now,tvbnow,bttvb我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。
p2 J$ ?! g% c4 jtvb now,tvbnow,bttvb但是，研究
/ e- @3 R( W! m$ _$ z亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。- e0 T4 x& L* A
$ M) }6 \0 K" }0 \) x3. 排走體內的重要礦物質9 N# S( ^- [1 }; a& x
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5 i% S! m" `6 U' h4 v9 U6 R$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。
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0 J# ?0 g. d* }4. 阻礙肝臟排毒tvb now,tvbnow,bttvb1 a1 L0 [2 q5 x; j* n. X- I
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. y. E# Z7 w0 E2 k. j: V公仔箱論壇咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
6 x0 \& t5 y& ^% ]# T公仔箱論壇起床後隔幾耐喝咖啡？
2 S0 z, y5 ?$ ?/ p X+ O5 V根據Medicover Hospitals
6 `/ Q. y\" V3 D+ O0 Z& X& XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb! a* S3 b: s/ \$ H$ n5 [
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。2 X& @" A% B& q$ u% U+ ]
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
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