早上起床既眼睏又水腫？喝咖啡有助提神消腫，所以不少人早上一起來便喝咖啡。但空腹喝咖啡是否健康？有研究指出，早上起床便喝咖啡會嚴重損害血糖控制，看看喝咖啡的最佳建議時間吧！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I7 \3 \/ I6 z: M1 Q6 J& \$ f
3 b9 J# u! C; I9 o2 Y忙碌的生活，睡眠時間變得奢侈，有助提神醒腦的咖啡變成日常必需品。但原來一起床，空腹的狀態下喝咖啡可能會「傷身」，特別是「冇覺好瞓」時飲更傷！
. J- g, A9 @6 W- {. k* @" @公仔箱論壇空腹喝咖啡影響調節血糖能力
$ s& J% V: ]$ {tvb now,tvbnow,bttvb英國《獨立報》（The Independent）tvb now,tvbnow,bttvb/ G3 ^' G& Z; I, `/ W\" O0 \, o' W
引述英國巴斯大學（University of Bath）的研究，發現早上一起床立即喝咖啡或會使對早餐的血糖反應提高50%。人體的血糖應維持在穩定的安全範圍內，當血糖過高有可能出現併發症，例如中風、心臟病、高血壓、糖尿病等等。
2 G" b7 e9 H) T2 r) {公仔箱論壇研究以29位健康的男性和女性為實驗對象，他們隨機順序進行3項不同的過夜實驗。
# c# a8 L( I1 S6 \5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 A6 i. [ C7 w4 R: H: Y
第1項實驗：參加者過了一夜正常的睡眠，早上起床便喝一杯含糖飲料。9 d" H& T, F' q" Z+ x
2 q5 E2 F& w. O: G- j& D6 R
4 k, a9 h4 w. o+ f" w/ x第2項實驗：為了讓參加者的睡眠質素變差，研究人員每一小時便喚醒他們起床5分鐘，早上起床時同樣地喝一杯含糖飲料。
9 j/ i: r/ a5 u, C' J4 o- l$ m5.39.217.76
9 z, Q* |7 [0 r5.39.217.76公仔箱論壇# J% F3 L6 F. k5 h
第3項實驗：參加者睡眠覺時也受到了類似干擾，但是在喝含糖飲料前30分鐘先喝一杯濃咖啡。5.39.217.762 A5 Q; u& l6 o0 T* w- k0 Y: b* y7 J
9 v$ `' n. |6 n; A/ ]: N6 L+ o
5.39.217.766 h" S9 F. S. e2 }3 i
從參加者的血液樣本反映，早上起床立即喝一杯濃濃的咖啡，使身體調節血糖的能力降低，影響早餐後調控血糖，尤其是在缺乏良好睡眠的情況下。
; y1 c3 o ]2 |2 H( l$ wtvb now,tvbnow,bttvb可能引致的其他影響- O9 |. w1 e6 P
1 d0 w5 f8 w. }/ s0 u7 f4 e0 n+ {7 E; J6 \1. 消化問題
" Q& |5 U4 B& V( O: Y( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i1 ? t8 q/ x( n, D7 w+ I; e1 M0 A
公仔箱論壇, v3 c+ ?, s9 r$ `# @9 p6 C
《healthline》
$ X- r( D: A7 H; v S9 p5.39.217.76引述研究
' b* R/ S* f g+ l: L指，咖啡的苦澀味可能會刺激胃酸產生。因此，大部分人認為咖啡會刺激腸胃，加重腸胃不適或胃病症狀（如腸易激綜合症）、導致胃灼熱（俗稱火燒心）、胃潰瘍、噁心、胃酸倒流和消化不良。5.39.217.76/ `( z; W; P0 d( T* ?! R( U
但是否等於空腹喝咖啡對腸胃的傷害特別大？有指由於空腹狀態時，沒有其他食物可以防止胃酸破壞胃壁，所以空腹喝咖啡更傷胃。但研究5.39.217.76! ]* @+ L1 s3 |7 a' q
表示，咖啡與引起消化系統不適的關聯較薄弱。空腹喝咖啡引起的不適都因人而異，不論是否空腹喝咖啡，其出現症狀的頻率和嚴重程度都沒有改變，部分人仍會對咖啡敏感，並會出現胃灼熱、嘔吐或消化不良等現象。' ^+ k4 q% { ^8 D8 R* g0 [
公仔箱論壇2 V4 Y2 _ }1 U( g; s
2. 增加壓力荷爾蒙
: F! \- O7 q# f5 g6 S: U% |
& ]% N% W _, V' G1 ~
' l' M/ U Z6 y/ H* E$ u空腹喝咖啡可能會增加壓力荷爾蒙，即皮質醇的水平。皮質醇由腎上腺分泌，有助調節新陳代謝、血壓和血糖水平。但長期分泌過量的皮質醇會引發不同健康問題，包括骨質流失、高血壓、二型糖尿病和心臟病。$ i1 j; m3 V* d7 K4 I4 W2 G; N
我們剛睡醒時，皮質醇水平會自然地達至最高，然後在一天中慢慢回落，在睡眠初期再次達到頂峰。由於咖啡刺激皮質醇的生產，所以有指當皮質醇水平已經至頂點時，早上喝一杯咖啡會使皮質醇水平過高，十分危險。tvb now,tvbnow,bttvb- I& o8 \5 A5 H1 ?+ O
但是，研究
% b9 F- J3 `6 Y, f) a& W5.39.217.76亦指出，喝咖啡使皮質醇水平升高可能只是暫時性，認為這種短暫的皮質醇增加不會引發長期的健康問題。但視乎身體狀況，對各人的影響程度未必相同。公仔箱論壇" Z; f$ ?% N) O) Q$ ]7 e
% [6 F9 z, [ f; N6 }: n( n, l
3. 排走體內的重要礦物質
& W1 H L w/ q1 r) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% G4 f$ E+ c! T! ?
: L- z1 m# U- ?$ M0 |1 p7 R5.39.217.76由於咖啡利尿，早上喝咖啡會令體內重要的礦物質通過尿液排出，特別會增加體內鈣、鉀和鎂的流失。tvb now,tvbnow,bttvb6 f+ r& |2 V5 v
$ _# l+ {% i; L* R( E- R5.39.217.764. 阻礙肝臟排毒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E* {5 U' b% \$ r# V1 t
0 G4 p2 N& c7 i2 g5 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 | B- v r+ q
咖啡中的咖啡因會增加調節肝臟正常排毒的難度，阻礙肝臟排毒。肝臟是人體第二大器官，主要功能包括解毒或過濾血液中的有害物質（例如酒精及化學物）、製造膽汁以幫助分解脂肪、將葡萄糖轉化為肝糖、儲存重要的營養素（包括肝糖、維他命和礦物質），以及調節膽固醇和合成血漿蛋白。
, J& q3 T5 f( \8 t4 V公仔箱論壇起床後隔幾耐喝咖啡？
8 G e: R4 L+ F( P* L4 \tvb now,tvbnow,bttvb根據Medicover Hospitals
5 ]4 m P8 [- y. c; X0 i6 n8 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。資料，建議大家在起床後一小時才喝咖啡，或先進食些少食物，如一片麵包後才喝咖啡。公仔箱論壇0 T1 S- Q8 v' @7 [6 m
有人視咖啡如命，起床必須喝咖啡的話，可在咖啡中加入少許牛奶或牛油，有助減少空腹喝咖啡對身體的損害，但仍不建議空腹喝咖啡。tvb now,tvbnow,bttvb. u8 k4 c3 w: r
在錯的時間喝咖啡不但起不了提神作用，更會弄巧成拙，可能令人失眠和引發不同健康問題！ |
發表於 2020-10-16 08:40 AM
| 