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材料：
& [2 Z& g+ f) A9 P南瓜 200克9 x1 N- P$ n0 t# L5 B
砂糖 80克
8 }" h. f$ q. a5 I9 x5.39.217.76糯米粉 100克- T0 V8 z: a, m. G; Z, p
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6 b4 U/ P7 a" U3 `5.39.217.76做法：) s/ E: E% v# J6 s, c
(1) 首先將南瓜刮皮、切粒，然後用鍋隔水蒸熟致稔。
3 `7 j/ p4 S/ z5 V+ b公仔箱論壇(2) 當熟南瓜還熱時馬上加入砂糖攪成蓉。
6 u$ E4 E) u: f, j0 y$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 然後加入1/3 糯米粉落南瓜蓉內攪拌勻。
4 h- d/ ? S r( F(4) 待放涼一會後再加入剩餘的 2/3糯米粉落南瓜蓉內再搓成麵糰狀。; w |$ C+ F8 V0 x
(5) 將南瓜麵團分份，然後搓圓、壓扁。
% A4 R% K; t$ X3 h3 t2 T. Z(6) 可以用平底鍋煎南瓜餅，兩邊反轉煎致熟透 。 |
發表於 2008-12-18 02:57 PM
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