返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 馬 蹄 烙


! t( S# {3 q9 r' l! ^& E5.39.217.76! c5 W  ?, l# |) |4 r
材 料
8 f- @  f& g6 A) e& rtvb now,tvbnow,bttvb馬 蹄 10 粒 、 番 薯 粉 5 湯 匙 、 糖 2 茶 匙 、 水 3 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
( F8 e/ G5 X6 j0 ^! H  {( q公仔箱論壇
' o- D% L& h' l( _9 Ftvb now,tvbnow,bttvb做 法+ Y2 T' O# N7 e
1. 馬 蹄 去 皮 , 放 在 保 鮮 袋 內 拍 碎 。
4 D) o) R4 n2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X' E6 ?, R' @" Z1 j1 Q
2. 雞 蛋 拂 勻 。 4 H# T" M; x; f! i* S4 B

- B  h' u& }% ]1 g8 f3 ~4 z$ g公仔箱論壇3. 番 薯 粉 和 糖 拌 勻 , 慢 慢 加 水 攪 勻 , 攪 至 剛 掛 在 拂 蛋 器 上 , 就 加 入 馬 蹄 肉 及 蛋 漿 再 拌 勻 。 6 _. r6 L3 Y( \5 e1 W5 O
2 q& x5 H4 N( t5 D. S* a  j1 c+ [
4. 燒 熱 易 潔 鑊 倒 入 ( 3 ) , 用 中 慢 火 煎 成 烙 即 可 上 碟 。2 F4 e+ G+ y4 n2 P% B7 r( n1 W

9 N( X4 s9 G; f. B/ [4 T' GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L; K: ^2 h" B" H/ n

$ I+ H: }5 `5 r5.39.217.762 H0 y& p: f5 T8 I, m

3 [% N7 c% K% @% _貼 士9 I. q% B2 `& r) P, |9 u
用 馬 蹄 粉 要 留 意 開 水 份 量 , 幾 乎 每 包 皆 不 同 , 比 例 以 5 湯 匙 粉 : 3 湯 匙 水 為 基 礎 , 逐 少 增 加 , 開 至 可 掛 在 拂 蛋 器 的 稀 糊 狀 便 可 。5.39.217.76/ S$ C: ]& w2 `0 a( B
返回列表