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原料：) ?! O( H5 t0 j# W0 F
猪腰1个， {- k) u8 @/ w0 E$ u) y
干姜、
4 Y4 n+ ~) h; S2 ?# r* _0 T( ?# U麻油、& O4 ?/ \$ y" t7 y( |# E
米酒、; u2 R2 Q5 ?- o d% \. x( _
盐、公仔箱論壇/ c; a$ u# j! V2 [. W! O
糖各适量。
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" A; F& g1 m! }5 o+ htvb now,tvbnow,bttvb制法：" J* Q+ T W' r! e+ ~ p7 }
1、剖开猪腰，剔除臊腺，洗净切片，每片切花刀，用开水烫去血水。
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2、锅中加麻油烧热，加入姜片、水、米酒、盐、糖，放入腰花煮2分钟即可。 |
發表於 2008-12-18 12:39 PM
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發表於 2008-12-18 12:53 PM
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