本帖最後由 soforlee 於 2020-10-6 01:12 AM 編輯
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0 H9 v/ G$ c0 t+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鈣質是建構骨頭與牙齒硬質組織的關鍵成分，但卻是國人攝取狀況最差的礦物質。
6 J. E1 B: u, H7 L, |5.39.217.762013～2016年國健署「國民營養調查」顯示，青少年與成人每日攝取的鈣大概只有建議量的一半或以下。究竟該怎麼吃，才會足量？
+ e# Z' |! _7 P/ u2 R7 x青少年與成人每天約需要1,000～1,200毫克的鈣質，同時需要其他多元營養素。最簡單的吃法是，參考國健署「我的餐盤」來掌握6大類食物的每餐份量，並聰明將餐盤中的食物代換為高鈣食物，以及富含維生素D、能促進鈣吸收的食物。
5 n+ L( A" Z& ]0 R- W每天早晚1杯奶每1毫升含有1毫克的鈣，2杯240毫升的牛奶就能達每日鈣攝取建議量的一半。
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1 T- l; V' p& {0 N+ ^8 M Z2 ^5.39.217.76六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
% m% a( A; k; P, p: B+ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲不建議以咖啡拿鐵、茶拿鐵、巧克力牛奶來補鈣，因為咖啡因、草酸均會影響鈣吸收。- v; ~; _2 K4 m* i) L
深綠蔬菜多一點深綠色蔬菜往往含較高鈣質，且富有對骨骼健康有助益的維生素K。tvb now,tvbnow,bttvb: B9 _* r+ `# ] y
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4 C+ p8 W/ n% o2 B' a, K9 X- {tvb now,tvbnow,bttvb六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
' |" }8 ?* N4 j u% itvb now,tvbnow,bttvb每天1匙黑芝麻粉磨碎食用，吸收再加分。5.39.217.76% v& C D D+ `
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/ _3 J1 ^/ @2 F x* f: r公仔箱論壇六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w" V# [4 d& h# l/ K6 E
豆類海鮮選高鈣部分豆魚蛋肉類同時含高鈣，例如小方豆乾含鈣量是毛豆的6倍。tvb now,tvbnow,bttvb+ H; e1 l" k+ a) @% h
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六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
5 F* M. O3 D' Ptvb now,tvbnow,bttvb▲黃豆含鈣量高，但黃豆製成的素肉、百頁豆腐、雞蛋豆腐、嫩豆腐、豆漿含鈣量低。
3 B% I& q" J8 v& y! e( o C5.39.217.76▲黑豆含鈣量高，但黑豆漿含鈣量低。
% f4 {, c9 j$ V4 V6 c公仔箱論壇▲「大骨湯補骨」是錯誤迷思，每240毫升大骨湯僅能溶出少於5毫克鈣質，相當不划算。
4 ^4 Z6 j5 o/ B1 t" F5.39.217.76這些食物助攻鈣吸收 公仔箱論壇+ _ z3 F- w- V. N% L
) V0 \0 H r* u+ D: i( |& itvb now,tvbnow,bttvb六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼tvb now,tvbnow,bttvb: v9 |0 Q2 Z4 p' T! R( P1 U
每餐一碗全穀雜糧
& p9 a. A' i. h; C$ j# ?# c公仔箱論壇全穀雜糧類中的鎂有助鈣質吸收，小麥中的碘可調節代謝、生長，均衡攝取能間接降低骨鬆風險。公仔箱論壇( y/ s1 B: r: L: ?8 X
$ h- E; u3 Y& y% F1 d) [6 k7 C% Vtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- m. P Q! @+ g: N7 t& m1 U# R
六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
4 }* h3 c& x- Q. A水果維生素C5.39.217.762 u# d( R/ O5 ~- k) r3 U( z2 f h
水果中的維生素C有助鈣質吸收，因此在預防骨鬆上不可或缺。以下水果維生素C含量高：芭樂、釋迦、奇異果、木瓜。公仔箱論壇- A& _. X f" b: j3 v4 H5 F0 {$ C/ }
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. s* T5 P% v/ N9 p' L* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。六大類食物 維生素D 鈣質 食物 骨質疏鬆 骨骼
1 ~' K5 k* e) ?; u3 l$ {魚類富含維生素D
7 `/ X, o( u* e# J公仔箱論壇部分魚類維生素D含量高，有助鈣質吸收，如：沙丁魚、鮪魚、鮭魚、秋刀魚、鯖魚、魚肝油。
, w3 D) u: u0 H: D. d& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。諮詢專家：國泰綜合醫院營養師洪可珎、花蓮慈濟醫院骨質疏鬆照護中心主任葉光庭 |
發表於 2020-10-6 01:09 AM
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