水梨川貝湯公仔箱論壇; L" v% e7 }9 i$ h; ]
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【材料】：
: L3 Y: B7 Q e3 }# v! F, H" d, QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水梨3顆
5 s& ]& \2 @7 q, O公仔箱論壇川貝1兩公仔箱論壇+ V2 F% X. i7 _: s
無花果6粒
( X( b; ] `' b0 b, q; S sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖120克
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3 h( X, U1 O4 q9 g: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烹調時間
9 n$ U& b( f. }; z30分鐘
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. q" K0 s) F b/ R4 K/ k3 H" c$ E/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量
! Z$ y% ~/ W! O* {+ u4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3 - 4人份
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3 Y |1 P8 @( ^2 }5 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! ^3 w3 I' b$ ^2 H$ d【作法】：
$ ]0 t$ E+ ?) r0 J9 O) S, L. m( L| 1. | 水梨洗淨，去芯切大塊﹔川貝母、無花果洗淨，瀝乾水分。
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+ T6 l5 s' o l- Y9 K4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 2. | 鍋中燒熱2000cc的清水，加入所有材料煮沸，續轉小火煮約30分鐘，最後放冰糖煮溶即可。
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7 x* J% o; S" ?6 {$ k5.39.217.76Tips：如果擔心發胖，可以增加無花果的分量，來取代冰糖，以降低熱量的攝取。
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* X4 m* f* N5 w' Y【其他】：
~0 |) f6 n2 O E2 N, g5 x6 _$ I, v將水梨的清甜完全釋放在湯中，不但能降低膽固醇，還可舒緩便秘症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }9 D! `/ I' H: N) v# ?
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精選藥材與食材7 `, T& T5 }$ W* C A
水梨－性微寒味甘，含有豐富的果糖、鉀、維生素C，有降膽固醇、生津止渴、潤燥化痰、潤腸通便等功效。
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川貝－性微寒味甘苦，有養心潤肺、清熱解鬱的功效。5.39.217.769 D( n; k, Q7 Q4 b8 g3 A- p/ _
+ R3 ~1 }+ S# a! L I無花果－性平味甘，有健胃潤腸、消腫解毒、改善喉痛等功效。 |
發表於 2008-12-17 09:48 PM
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