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( N0 I6 H& u+ L+ Dtvb now,tvbnow,bttvb材 料
5 R c3 H: h% y! E8 O杞 子 3 錢 、 南 棗 10 粒 、 紅 棗 20 粒 、 雞 蛋 2 隻 、 水 2 杯 、 冰 糖 少 許- g& W' @; P) [1 s J
9 O2 J' j+ I4 y, N2 y- d& J做 法
8 \; p# A r# K$ f( D1. 雞 蛋 烚 熟 後 撈 起 浸 冰 水 , 剝 殼 備 用 。
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2. 南 棗 及 杞 子 洗 淨 。 紅 棗 浸 軟 後 , 用 小 尖 刀 一 刀 , 挑 走 粒 核 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a3 y; y% X. E/ v. o
1 r0 B) `* Q; ?" stvb now,tvbnow,bttvb3. 將 紅 棗 、 南 棗 、 杞 子 及 冰 糖 放 入 煲 , 加 兩 杯 水 煮 滾 , 蓋 再 煮 20 分 鐘 , 然 後 加 蛋 , 壓 爛 紅 棗 讓 其 更 出 味 即 成 。
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0 n" Y7 t0 G( O" [0 M6 x2 i6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 棗 不 要 買 已 去 核 的 , 因 為 經 過 浸 水 才 可 去 核 , 過 程 中 味 道 和 營 養 都 會 流 失 , 亦 較 易 變 壞 。 |