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[中式食譜] 咖喱鱼丸粉丝煲


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1 E, I# d& I* |1 z, V) u4 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料:
! X5 a: q9 y6 o/ v# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡萝卜一根,土豆一个,香干两小块(参见图1);西兰花一小朵,粉丝一小捆,(如图2)我买的是那种打结的粉丝,看着好玩而已;鱼丸一袋,咖喱酱80ml(图3),大葱一小段,橄榄油三大匙,鸡精1/4匙,盐1/4匙tvb now,tvbnow,bttvb9 M$ X$ W$ ~" e; `6 B
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做法: - t; {+ ^. ~. w2 M4 Q" i
1、胡萝卜和土豆去皮切滚刀块,香干切小块,西兰花掰小朵,大葱斜切;
+ z& W( X' F; _6 E# Btvb now,tvbnow,bttvb2、锅中烧橄榄油,约七成热时下如大葱,接着倒入胡萝卜和土豆块翻炒一会,继而加入咖喱酱翻炒;5.39.217.768 l4 C) j. d9 Z+ o. U8 r$ Z
3、翻炒大约1分钟之后,加入鱼丸和香干,加高汤(或者水),水量稍微盖过蔬菜,中火炖至土豆七分熟后加入泡好的粉丝,最后加入西兰花,加盐和鸡精收汁后出锅。
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