公仔箱論壇, [: V; w! g4 Y' q; i
材料(十二份量)
" N( Q- E9 _6 [/ M+ T; Q$ ~7 f- w5.39.217.76
4 F; h: R8 }* V7 M' V9 k6 xtvb now,tvbnow,bttvb撻皮
1 j$ _% h' j" h! ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x2 s% v& m3 f2 ]- J
甜撻皮材料一份; h1 H* G+ A/ d. f# `1 M0 h7 V
黑朱古力（溶液) 適量 (隨意可省)tvb now,tvbnow,bttvb y9 R7 R. x" I3 I/ n
- a. S) p) Z' H- G公仔箱論壇吉士忌廉餡
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吉士粉2茶匙
; q0 {" @. t1 ?0 T' L3 l' C$ l糖3湯匙
& \* S9 g; w! r( n: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉/奶 200克
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8 O, o# V Z( _3 U餡5 N( n' V& y% Z% i2 ?( f
士多碑利 三粒
b' k( | z, a$ S J芒果 半個起肉
' T+ @8 h/ u+ Y$ f1 j2 k1 K$ [2 wtvb now,tvbnow,bttvb奇異果 一個起肉; n" R! y6 R" o! h, \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _2 e; b2 Y; y U* b
者喱面材料
! A, j2 z) I" \! }% z1 X5.39.217.76清水 90克
. a& B8 d+ r5 H3 f# C9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 10克) @- R2 P2 ]" K& F: y8 _
糖 45克(隨意可省). L- F6 M2 v: i% [3 _
橙酒 １湯匙 (隨意可省)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 P! I: P: X9 e% E
K8 F& E: E( E( ^2 ]4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用具TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d( A2 T' K. K* ^. j
小蛋撻模十二個
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! `; [# D( L$ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 撻皮: 預熱焗爐220°C，取出甜撻皮麵糰用手搓軟，分為12個小麵糰，壓於迷你撻模內；
' N/ s' Z0 Z: ~- c3 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用叉或牙籤刺孔，放入焗爐內，焗15-20分鐘．待涼透後之餅皮底層掃上朱古力溶液 (如鮮果撻在即日吃完，可省朱古力溶液)。
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: |3 I; g) H' ztvb now,tvbnow,bttvb2.吉士忌廉餡: 將糖、吉士粉、淡忌廉(或奶)放入煲內，慢火一邊煮一邊攪至呈杰糊狀，備用。5.39.217.76+ a% O3 ?) h7 O
; k! D' R# s% B" g K& G& ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; h' q) @% f' r公仔箱論壇3.者喱面: 清水煮滾，再倒入糖及魚膠粉煮溶，最後加入橙酒攪勻；生果清淨，切成適合大小備用。
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4.組合: 先將撻皮脫模 ，將吉士忌廉用匙或唧袋唧入撻內 ，於撻上放上鮮果，再掃上者喱液，入雪櫃冷藏一個半小時才吃更佳。tvb now,tvbnow,bttvb# Q3 l; L" o N0 m' D6 x, u) C
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貼士
$ N* m( [. o$ \1 n- q4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 選用多種顏色的生果，賣相會更佳。5.39.217.76! m4 r) Y! L4 b: W5 X) j2 e1 _
2. 如果想減省工夫，可用黃梅醬完全代替者喱面。$ }" A! t5 N4 N6 d- o2 |+ ?
3. 喜歡的話，可以擠忌廉作裝飾。
; S8 A' L0 u9 h4. 鮮果撻最好一、兩天吃完。 |
發表於 2007-1-26 11:07 AM
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