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吸收足夠的維他命對保持健康非常關鍵,維他命A更是人不可或缺的營養之一。你知道為什麼它對人體那麼重要嗎?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H/ m2 B- r. O) }, D; ^
維他命A是眼球的視紫質的重要原料,是維持視力健康的必要元素。維他命A還有助保持上皮黏膜完整,而且對成長、免疫功能等都十分重要。若身體缺乏足夠的維他命A,有可能會出現夜盲症、脫髮、乾眼症、容易細菌感染等症狀。& |, H( a2 z. e; V% k$ S
那麼日常生活哪些食品可以協助補充維他命A呢?研究發現,魚肝油和牛潤都含有非常高的維他命A,基本上一湯匙就能補充每日身體所需的維他命A有餘,因為大部分動物的肝都是維他命A的儲存位置。公仔箱論壇3 J0 g4 y: e$ Y3 H
此外,哈密瓜、小南瓜、紅蘿蔔等蔬果都是不錯的補充來源,尤其是紅蘿蔔除了含有豐富維他命A,還有維他命B、C、K、鎂以及大量膳食纖維。除了能預防夜盲症,還能促進腸道消化。
) ?4 a% }5 p. ]- N% [不過,番茄的維他命A含量則相對較低。它能提供提供建議攝取量的20%,亦有豐富的維他命C和茄紅素,而且卡路里很低,所以也能作為日常吸收維他命的健康來源。公仔箱論壇; L/ h" H" d. M+ H, g: G9 n
為了健康著想,記得定期補充維他命A! |