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材 料
5 [) J u) k% g1 h豬 脊 骨 300 克 、 瑤 柱 4 粒 、 陳 皮 1 片 、 薯 仔 2 個 、 西 芹 / 番 茄 / 椰 菜 / 紅 蘿 蔔 各 1/2 斤 、 水 3 公 升 、 鹽 適 量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^6 h* x2 V' G1 d$ V5 X/ s
3 b' ]3 T& U1 ?/ ~5.39.217.76做 法! f* }5 ~% g: e! i6 V2 Z- m# D# ]
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1. 豬 脊 骨 洗 淨 ； 瑤 柱 及 陳 皮 浸 軟 ； 薯 仔 去 皮 切 片 ； 西 芹 切 段 ； 番 茄 切 件 ； 椰 菜 切 細 片 ； 紅 蘿 蔔 切 片 。 * b% l. p0 N* p9 T8 {
# |' f( b8 i/ ^2. 煲 滾 水 ， 倒 入 全 部 材 料 煲 至 再 滾 起 ， 收 慢 火 煲 三 個 半 鐘 ， 加 鹽 調 味 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% g' K" J% V+ {. L
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貼 士
4 T% O# ?) U) z* H4 P3 y$ ?tvb now,tvbnow,bttvb用 豬 脊 骨 可 免 去  水 程 序 ， 因 加 陳 皮 便 不 會 有 豬 餲 味 。- `+ z5 P3 I. G8 s8 g
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發表於 2008-12-16 01:21 PM
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