核桃杜仲炖乳鸽有补脑安神、温肺补肾的功效,是冬日时补脑养生靓汤之一。
/ W! c1 u! p5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 核桃能药食两用,其营养特点是富含脂肪酸、蛋白质、磷质、钙质及各类维生素,其中磷质可营养人体的大脑神经细胞,因此在众多的干果中它是有补脑作用著称的。中医亦认为它有补肾固精、补脑益智、温肺止咳、益气养血、润肠通便、补肝乌发的功效,对神经衰弱、头昏眼花、肾亏腰痛、头发早白、病产后体虚等有辅助治疗作用。5.39.217.76% u# g( M" n0 W
材料:核桃75克、杜仲30克(中药店有售)、乳鸽1只、生姜3片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a8 D2 M4 ^7 J" |6 Y7 W2 M
烹制:各物分别洗净,乳鸽由售者宰洗净。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水250毫升(约5碗量)和少许绍酒,加盖隔水炖3小时便可。进饮时方调入适量食盐,此量可供3~4人用。公仔箱論壇5 U( y( i. E, _6 `
|