最近中元節剛過，祭拜完好兄弟的食物、零嘴一個個進入大家的五臟廟，不知不覺又胖個幾公斤…愛吃零食不只讓人變胖，它給肝臟造成的負擔也不可小覷，尤其是本身有A肝、B肝等感染，長期零食不忌口更可能造成肝硬化等風險。
1 u7 E: l6 ]3 P2 D |2 R公仔箱論壇. \6 q' r6 r0 V) v' X; }8 Q# G" w
4 m1 O; |- z! w/ D基因營養醫學專家劉博仁最近在臉書上分享一則案例呼籲大眾，千萬別小看零食對健康的影響，曾有一名病患向他自白，認為自己是常常吃零食，最後得到需要換肝的肝病變，雖然患者最後順利換肝，卻也因而遭受換肝後的各種副作用。5.39.217.76' C0 G( d3 g8 G# d
2 G' d3 |6 s* V) s0 b* Z9 }% J/ {5.39.217.76
5 S- C) e2 Y J* j% K8 }1 |tvb now,tvbnow,bttvb
! n6 x* H# k3 U8 W: Btvb now,tvbnow,bttvb太愛吃零食肝臟會受不了！脂肪肝又不忌口小心換肝風險
- o- `- w; L% r3 e+ W5 \( ^8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D& ` f+ s( n$ x
洋芋片、餅乾、軟糖，生活中充斥各式各樣的零食，是體重與健康的大敵。營養醫學博士劉博仁醫師也在個人臉書粉專分享一個案例，指出時常吃零食的危害。
9 P" h$ h2 e% ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76" s7 @& t2 E |( O6 Q! |
5.39.217.76 n1 I3 l$ _' Q0 @
醫師寫道，3年前曾有一位女士來求診，她從年輕時就有吃零食的習慣，每次去大賣場一定會買一堆餅乾、洋芋片等零嘴，晚上邊看電視邊一口接一口地吃。該女士本身有B型肝炎，卻不常去追蹤，40歲時接到公司體檢報告，警告她須注意自己的重度脂肪肝，但因為當時抽血驗肝指數顯示還是正常的，因此她仍未認知到嚴重性。
7 t! s$ h% \+ G7 b& {; z/ atvb now,tvbnow,bttvb5 H M' I6 b# f2 B
/ h2 c; l# }; l" ]1 Y. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。到了47歲的時候，這位女士突然覺得很累，胃口變得不好，去醫院檢查發現已發生肝硬化，雖然沒看到肝腫瘤，但肝指數與血脂肪的數值都很高，被醫院列為必須考慮換肝的患者。雖然幸運能接受換肝手術且成功換肝，但後續需要服用的抗排斥藥物，卻又讓她「皮膚長滿了濕疹，奇癢無比」…… 最後需要求助醫師時，她才向劉博仁醫師自白：應該是年輕時蔬菜吃得少，又每天吃零食，給肝臟帶來長期的負擔，才導致嚴重到必須換肝的肝病變。
$ C3 @1 ? C0 e. F+ R5.39.217.76
( ~9 Y2 b6 V* C7 `; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P) V7 X; S" _$ v' B- b- L& S
5.39.217.76# N( ^9 P# Q1 ^" y+ k( M
劉博仁醫師指出，零食要好吃，就要高油、高糖、高鹽、高熱量，而且還有許多反式脂肪、防腐劑、保色劑、香料、色素等添加物，長期吃零食肝臟怎麼受得了？醫師提醒，為家裡添購日常補給品的時候，不要覺得「順便」拿一些零食沒關係，這個順便的動作，可能會給健康帶來許多風險。tvb now,tvbnow,bttvb. N* @. r6 f/ o5 m% I- Y
% V. b; g% N" p- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 ~2 Z* @* W: v- [: Y公仔箱論壇零食其實也有相對健康的選擇，畢竟有時候難免會嘴饞，第二頁劉醫師推薦6款健康零食給您！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p* P( s& b; h1 \9 |7 J. C/ U
1 U, k. p1 M& C( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J6 W# m+ B. g, n- |/ e" R
真的克制不住食欲，醫師推薦6個健康零嘴2 P1 K- d& V9 w( U$ F f- Y
3 V0 O: s3 l. k* g. X+ a. uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: a0 R, n5 f, c& s
人難免會嘴饞，但即便無法克制食欲想要吃東西，至少要吃健康的食物，而非高度加工的洋芋片等零食，劉博仁醫師曾表示，可用6種食物充當零嘴，分別為：公仔箱論壇* R u, M& K0 J. d2 N4 a
" v8 w C" h5 G3 z' j! L' W5 j公仔箱論壇
- I9 O& g3 ]5 M+ g* G/ r- 黑巧克力
2 f- k, v, l- e) s. E& g) otvb now,tvbnow,bttvb - 毛豆+ ` Z. T, b5 k# [6 Z( a3 j9 Z
- 開心果公仔箱論壇" g" e' d3 `# _2 q
- 蔓越莓乾
3 t/ l. n9 e2 r. L( Y: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 - 全麥餅乾
2 X2 l) ]; r, J- k5.39.217.76 - 蜜棗乾$ P( S$ N4 O' G# x& n3 x
5.39.217.76; E& I9 }: m! [3 k% s
這些食物都很健康，其中黑巧克力更是劉醫師最推崇的食品，純度100％的巧克力非常養生，本身含有黃酮類、黃烷醇類、多酚類等成分，抗氧化力相當強，可幫身體築一道防護網，幫助延緩老化，並降低癌症和許多慢性疾病發生的機率。
* a* }4 u/ u, h; f# `
" a( o( U" h' T& L8 t( G6 g. G r1 F. k8 g" w" v( M: B4 x
最後小提醒，再健康的食物吃太多仍不利健康，嘴饞適時吃一點止饞即可，千萬不能抱著「食物很健康吃再多都沒關係」的心態，越吃越多。 |
發表於 2020-9-13 10:27 AM
| 