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根據世界衞生組織建議,以一個成年人每日需要攝取1,500至2,000卡路里計算,每日脂肪總攝取量不應多於10至13茶匙油(1茶匙=5ml)。如攝入過量熱量,體內多餘的卡路里會轉化為脂肪,當身體貯存的脂肪愈來愈多,體重久而久之就會上升。
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