材 料】5.39.217.76+ t, T- ]* J4 q: G: N8 N0 F
玉米粉
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1大匙
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5 g; r* G) s+ z7 X/ y& i二砂糖
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* V& M* F0 i; D( x公仔箱論壇【做 法】5.39.217.76$ Z$ b- Y$ ?1 V( c: Z; E
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
7 A. O. H% e, o5 o3 s2 Y5 }- stvb now,tvbnow,bttvb2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。0 \( D+ h3 G- L# r; M% l2 N
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
2 r* E9 C* b, ]9 B3 {! F a1 J5 j5.39.217.764.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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