材 料】
2 A0 b2 s7 N& r) L玉米粉
& r8 C$ Z! S9 c) x% D5.39.217.76
" U R1 C' T, a: G( g" Y1 n- X5.39.217.761大匙
$ R: y( C3 I8 {/ ktvb now,tvbnow,bttvb水
# r' o) {: {( s1 X* _3 a0 v公仔箱論壇" n- m: ?) Z2 @8 ?6 S( F+ b
900㏄0 n, U2 c. a* X6 d/ p6 I, S
紅酸梅 # Z% c. v' Q9 ` ^2 L7 y G! |9 }
5.39.217.769 n7 t! e1 M( g5 Y! B5 n
80公克
; G7 b" V% _- b, Y, X二砂糖
* O6 o g! R$ n
0 z- Y+ I' B% H- e120公克5.39.217.76( r G: ~. ? Y: G& w. N4 f
【做 法】公仔箱論壇# h# v; i5 v. M- T* j1 I
1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。
0 {% F |3 ?: @% ^) Ptvb now,tvbnow,bttvb2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。
) I# a4 ` F3 P3 M公仔箱論壇3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。" |" z2 j4 T& h. g3 F+ D. i) D
4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
| 
