材 料】
* x' p( ]& s7 m# A9 D4 S公仔箱論壇玉米粉
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1大匙
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8 m. i2 A- }* E! p M900㏄
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80公克
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【做 法】
0 z# P# D; _7 ]8 h公仔箱論壇1.取玉米粉和少許的水一起混合拌勻備用。公仔箱論壇 W4 V1 O; o7 H7 M6 F" A
2.再取一鍋，放入紅酸梅和水以大火將水煮滾後，再轉小火熬煮10分鐘。5.39.217.767 t+ \3 H I5 o z) E+ C
3.放入二砂糖於作法2中繼續煮約5分鐘後熄火，再放入作法1的玉米粉水勾芡拌勻，即為酸梅汁。
# F1 J5 F. ?1 s: [# a0 N# y4.待酸梅汁溫度稍涼後，再倒入冰棒盒中，放入冰箱冷凍至變硬即可。 |
發表於 2008-12-15 02:33 PM
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