減肥，幾乎是所有女人的終身事業，但對新陳代謝慢的人來說減肥變得困難！新陳代謝快，即體內消耗卡路里的過程快，與減肥息息相關。除了減肥，新陳代謝慢可能有損健康？該如何促進體內新陳代謝？飲咖啡和多站立原來也有幫助。
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$ {# U0 [# a* v' P- ]9 o8 M常聽聞「新陳代謝」可幫助減肥、維持身體的能量，究竟什麼是新陳代謝？《Harvard Health Publishing》tvb now,tvbnow,bttvb/ I, h5 G( Y7 V1 Z+ b8 X
指，新陳代謝是體內消耗能量並燃燒卡路里的內部過程。新陳代謝全天候運作，即使在休息或睡覺時，也會透過攝取的食物和營養轉化為身體所需的能量，以保持身體呼吸、血液循環、生長、修復細胞及其他一切身體活動。
/ p1 v# M |& v1 L0 s% ~5.39.217.76新陳代謝慢易肥、易老化？& H7 B% J# P9 Q) Y* d' w
新陳代謝的運作速度會受基因和年齡影響，它會隨著年齡的增長而減慢。新陳代謝緩慢會消耗更少的卡路里，即更多卡路里會以脂肪的形式儲存在體內。除了易肥，更代表修復能力減慢，便會容易衰老。 p3 U% n8 b3 d
綜合《Bustle》公仔箱論壇\" W+ T# m) b' E( o; `: J5 X
的報道，新陳代謝變慢或會帶來其他問題：
% K5 j$ R% N, t: k3 e# h5 m公仔箱論壇促進新陳代謝的10個方法
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8 [1 [' M8 k3 _7 S5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r5 [8 ]8 c, R
新陳代謝如斯重要，有什麼方法可以增加代謝速度？《healthline》
\" C7 v9 {\" S5 R3 q# f: \5.39.217.76列出了10個有效促進新陳代謝的方法，
3 P. M* F! k' B5.39.217.761. 【多喝水，尤其凍水】
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含糖飲料含有熱量，所以用水取代它們當然能減少攝取卡路里。但原來喝水也可暫時加速新陳代謝，2003年
2 [% S; z9 T$ H k5.39.217.76和2007的研究
- @8 ^! R$ K* _: T. G顯示，飲用500毫升的水可使一小時的休息代謝率增加10至30％。
( i$ N* W. z) Q2 b1 C飲凍水更有效
1 c x& m" \7 C- Y" d1 Ctvb now,tvbnow,bttvb同時研究tvb now,tvbnow,bttvb* z% l( q0 Y! v* P& A\" u; e
分析得出，喝凍水更有效燃燒卡路里，因為身體會消耗能量暖和身體，以保持體溫。
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8 t8 F4 r1 o* G; E0 N' e) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 【進餐時多攝取蛋白質】( ]8 _: {+ e; g5 ^' Z `0 t
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9 ]( }: Q3 P5 n/ I1 R進食可增加新陳代謝，稱為食物熱效應（TEF），由消化、吸收、 處理膳食中的營養所需的額外卡路里所造成。研究
0 s* o) C0 B+ v1 g+ u* ktvb now,tvbnow,bttvb顯示，蛋白質使食物熱效應（TEF）上升的幅度最大，可將新陳代謝率提高15至30％，而碳水化合物只有5至10％、脂肪則0至3％。5.39.217.76: X% l/ T2 r' {, g) T* M
相關文章：【蛋白質過多】口臭致肥骨質疏鬆8大壞處 多未必好每日上限係...5.39.217.763 s1 k- M3 p- F+ d# p
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3. 【喝綠茶或烏龍茶】
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綠茶和烏龍茶已被證實可使新陳代謝提高4至5％，研究
* v( g% P+ |4 F5.39.217.76反映，綠茶和烏龍茶有助將體內儲存的某些脂肪轉化為游離脂肪酸，使脂肪燃燒增加10至17％。9 {8 W- l( i" P8 Q1 V% f% M" o: g
《Harvard Health Publishing》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s4 `8 u2 T1 g8 { U: l
引述2011年發表在《Obesity Reviews》上的一項整合分析，發現食用約250毫克的兒茶素（約3杯綠茶的含量）有助促進新陳代謝，足以平均每天燃燒100卡路里。5.39.217.76+ X3 E3 ^1 D" U0 u5 O7 |; a
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4. 【喝咖啡】5.39.217.76, r6 n: V, f' G6 u
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- O6 p! J% \- J2 P& P: P' p" Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {' D' i0 N: V
研究4 Z$ n: x3 M2 A9 T; D7 N0 e' w
發現，咖啡中的咖啡因可促進3至11％的新陳代謝，像綠茶一樣也可促進脂肪燃燒。但攝取過多咖啡因會適得其反，出現焦慮或失眠等，看咖啡因的攝取上限
/ k; B9 V- d% F1 N+ z5 s M: u* {7 d2 g5.39.217.765. 【多吃辛辣食物】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D! i7 s7 S( f. H6 A/ X# i$ A
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* c$ D/ t+ K/ d( t2 \* p- [* x O辣椒含有辣椒素，辣椒素可促進新陳代謝，但如要看到顯著的效果或需大量辣椒劑量，並非人人能接受進食大量辛辣食物。
# r/ N* z0 y+ R" J) _tvb now,tvbnow,bttvb一項研究TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O5 N4 V5 V* U# L! z
顯示，每餐吃辣椒會燃燒額外約10卡路里，雖然僅在食物中添加辣椒香料的效果可能很微小，但是雙管齊下，同時多做其他促進新陳代謝的方法，也會有助促進新陳代謝。& }$ q# b. B% ]+ H- [ j
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6. 【椰子油取代烹調用脂肪】5.39.217.761 `$ r5 q" e; e+ J k2 D
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椰子油與其他飽和脂肪不同，它的中鏈脂肪（medium-chain fats）含量較高，中鏈脂肪比牛油等食物更能促進新陳代謝。5.39.217.76% I8 D+ \; I- n* z8 @4 L
一項研究* x; G8 \% ~; Q3 h# \* j
發現，與長鏈脂肪（long-chain fats）相比，中鏈脂肪將新陳代謝提高了12％，而長鏈脂肪僅將新陳代謝提高4％。
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7. 【充足睡眠】tvb now,tvbnow,bttvb. ]' Y, _. W3 j, J- L' a. y; B$ I/ G
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D6 \7 q0 k& m2 p+ a6 ?9 Z S研究
% H V- c! j\" @0 O& }5.39.217.76指出，睡眠不足會使新陳代謝率下降，缺乏睡眠令人容易變肥。同時，睡眠不足會增強飢餓激素Ghrelin，並降低飽腹激素Leptin，使人更易感到肚餓。tvb now,tvbnow,bttvb2 s D8 @1 N0 v$ w- I: u
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你的年齡該睡多久？6 x* H; |4 B9 }; g) W
8. 【多站立】2 d" U+ E: C. J
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. }1 ~% p0 ^+ n. jtvb now,tvbnow,bttvb上班上學，日坐夜坐，久坐其實難以消耗卡路里，更可能導致體重增加。研究. W) ~' N, t\" K0 r
反映，與坐相比，站起來工作一整個下午可多消耗174卡路里。 D) g# K, V {& N, V4 v
/ j# Q, _+ Q" t- T4 g7 W' {9. 【做高強度間歇式訓練（HIIT）】8 K6 r! F- s4 y5 ?0 l
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' E' x" T: ]6 J: [+ S0 B n高強度間歇式訓練（HIIT）是爆發性的劇烈運動，即使完成訓練，亦會透過增加代謝率燃燒更多脂肪。一項研究5.39.217.76# I- T$ Q0 z$ |
發現，一群超重的年輕人進行了12周的高強度間歇式訓練後，他們的脂肪量減少了4.4磅，而腹部脂肪減少了17％。6 v2 }) ?' ~3 j, \* [2 T- e) c
d) `' Y( J3 F7 v- |; _10. 【訓練肌肉】tvb now,tvbnow,bttvb5 t) _+ L+ ?* V
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; g7 E( I+ _* \* I% `肌肉比脂肪更具代謝活性，所以鍛煉肌肉有助增加新陳代謝。有鍛練肌肉的人士即使在休息，每天也會燃燒更多的卡路里。
7 a8 o8 g! M' x: o& n3 r# p舉重有效訓練肌肉0 A z/ \1 w8 N/ I% r: ^2 z
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4 m( J% j0 V3 K0 h5 g5.39.217.76舉重是阻力訓練之一，除了可幫助維持肌肉質量，並阻止減肥期間可能出現的新陳代謝下降。一項研究
! d/ ^: S, U\" g4 V以48位超重的女性為研究對象，她們每天只可攝取800卡路里。當中，部分女性有進行阻力訓練，她們維持了一定的肌肉質量、新陳代謝率、力量。而其他沒有運動的女性雖同樣地減輕了體重，但同時失去肌肉質量和代謝率下降。 |
發表於 2020-9-8 08:59 AM
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