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材 料9 a# Y; J5 a2 {1 q& R0 g; @0 \
青 瓜 １ 條 、 魚 肚 1 1/2  、 蝦  / 肉 碎 / 唐 芹 （ 切 粒 ） 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升% ]# h2 J6 P& \
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做 法
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0 n$ ?9 B! `& C% a9 S5 {1 T; c5.39.217.761. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
7 |$ q5 M9 R: M* E. U; J0 D( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( j2 J* Q, n: n! D* D2 d1 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
& j) o' r) t4 r9 |8 F7 P1 Y: G公仔箱論壇7 s; H* A6 _1 ]
3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E% W9 `! q3 i9 B: j
* g6 }# G3 N0 r* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱 鑊 ， 開 中 火 下 油 ， 爆 香 薑 絲 ， 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 ， 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 ， 煮 3-4 分 鐘 ， 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。公仔箱論壇8 J L4 t5 l1 y2 t/ |0 @* @6 @
: Y3 _7 q5 l2 R" d3 {2 X/ T& X貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n5 \& ]% K. L1 v Q5 W
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 ， 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 ， 省 時 方 便 。
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發表於 2008-12-15 01:31 PM
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