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[中式食譜] 蝦乾魚肚煮青瓜

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' P& V7 [8 x; A/ Ktvb now,tvbnow,bttvb材 料( D. r3 y9 N, m4 x# V% e1 Y
青 瓜 1 條 、 魚 肚 1 1/2 、 蝦 / 肉 碎 / 唐 芹 ( 切 粒 ) 各 1/2 、 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 紅 椒 絲 / 薑 絲 / 胡 椒 粉 各 少 許 、 清 水 300 毫 升: `! G. J4 [) _0 s6 d. Z# f' v

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1. 青 瓜 去 皮 切 片 備 用 。
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4 t$ e8 q) o4 U& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 魚 肚 用 熱 水 浸 軟 切 件 備 用 。
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2 m) u$ y  Z% J* L5 S公仔箱論壇3. 蝦 用 熱 水 浸 軟 備 用 。
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- p2 ^: w- z4 a9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱 鑊 , 開 中 火 下 油 , 爆 香 薑 絲 , 下 肉 碎 、 紅 椒 絲 和 水 , 滾 起 後 下 蝦 、 青 瓜 , 煮 3-4 分 鐘 , 然 後 下 唐 芹 、 魚 肚 、 雞 粉 、 鹽 、 糖 、 胡 椒 粉 兜 勻 煮 1 分 鐘 即 可 上 碟 。
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貼 士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r& u$ \7 o  r0 y, G# D: z; G
選 用 薄 身 的 沙 爆 魚 肚 , 用 水 焗 一 焗 就 可 以 煮 , 省 時 方 便 。tvb now,tvbnow,bttvb* Z. o& d% Z+ Q/ y' E0 F
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