原來常吃這個會造成掉髮-預防掉髮的保健營養方案TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a# n& z% ~; Z$ [- B0 l5 ~! {4 E/ i
8 a5 ^3 o9 l5 X2 f/ f大家應該都知道缺乏某些營養素會產生疾病，例如：缺乏鈣質會導致骨質疏鬆症、缺乏維生素C會導致壞血病。但其實在缺乏營養素的初期尚未造成疾病之前，身體外觀有可能就已經產生改變，包括：皮膚、頭髮、指甲、牙齒…等，所以「營養手面診」也是我們營養師在諮詢時會納入的營養評估方法。tvb now,tvbnow,bttvb; i+ ?( J& O& [- U
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其中「頭髮」也是能反應出身體營養狀態的地方，當身體缺乏某些營養素時，頭髮養分供給不足，可能導致頭髮乾枯、分岔、易斷，甚至是掉髮。若又加上其他因素，例如：年齡增長膠原蛋白流失、女性停經、產後、壓力大…等，掉髮現象會更為嚴重。tvb now,tvbnow,bttvb' o. e/ \, |2 M8 Q: ]
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[6 L" E, Q" h6 f( L5 F( h5 |尤其產後掉髮是許多媽媽共同的困擾，當然Donna自己也經歷過，產後半年額頭左右兩側很明顯都能看到白色的頭皮，不過還好我知道攝取充足的營養能夠讓頭髮修復、改善掉髮現象，所以產後的飲食我也相當注重。很意外的，我在產後一年去燙頭髮時，設計師很訝異的說：「你的髮量怎麼變多了」，讓我又驚又喜，這對於一個產後媽媽來說是多麼的不容易啊！5.39.217.769 x1 B7 [' Y6 T+ i1 D6 ]
: a! c3 G" g) h) u7 _想要預防掉髮，紓解壓力、用對洗髮精、改善睡眠品質、避免抽菸及過量酒精…這些方法都很重要，但是別忘了，飲食也不能忽略，因為唯有攝取足夠的營養素，並且讓這些營養素能順利送達頭皮，這樣頭髮的根源才能健康。5.39.217.76, h6 \5 A1 T( P, Z
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一、攝取足夠蛋白質
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頭髮最重要的基底就是蛋白質，當蛋白質攝取不足時，會造成掉髮、頭髮變稀疏。臨床上我們最常遇到的就是極端減肥的個案，只吃很少食物 （節食） 或採用極端的減肥方法，女性共同都會出現掉髮和月經不來的現象。
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: X2 j3 N2 R5 }. a) u6 N4 T( e9 A7 X5.39.217.76成人每天至少要攝取1.5個自己手掌大小的「豆魚肉蛋類」才能獲得足夠的蛋白質，若是有在哺乳的產後媽咪則需要增加到2個手掌大小的「豆魚肉蛋類」 （奶量大的媽咪還要再吃更多喔）。
/ l, F) L2 ]8 C, T: R* H5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. e- @* I O r% u* M3 n
二、攝取足夠維生素C
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; T1 F* U* ?6 S% z) k+ k$ i頭髮含有大量的膠原蛋白，缺乏膠原蛋白的頭髮容易乾燥、分岔、斷裂，當然也有可能造成掉髮，而維生素C是體內合成膠原蛋白不可或缺的小幫手。
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成人每天應攝取2~3個拳頭大小的「水果類」，尤其芭樂、柑橘類、奇異果的維生素C含量較高；另外蔬菜類當中的青椒和甜椒也含有豐富的維生素C。5.39.217.767 T* C/ o7 T0 }; R) Q# G
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抽菸、壓力大、容易緊張…等情況，會增加體內維生素C的消耗量，長期下來就容易導致維生素C缺乏，所以這些族群應該要攝取比一般健康人還要更多的維生素C。# I8 O! |8 A" G- [0 F3 B$ M/ t9 B
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三、攝取足夠的鐵質避免貧血
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研究曾指出，低血清鐵蛋白濃度，是造成非停經女性掉髮的危險因素 （註1）。鐵質是構成血紅素的重要成分，足夠的鐵有助於增加紅血球的帶氧量。當缺鐵時，紅血球的合成受到阻礙，產生「缺鐵性貧血」，血液的帶氧量不足，頭髮就無法獲得足夠的養分，會導致掉髮更嚴重。
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0 h+ o5 \0 u2 ?5.39.217.76根據國民營養調查的結果發現，生育年齡的女性鐵質攝取量較為不足，所以平常要經常攝取豬肝、牡蠣、蛤蠣、牛肉、內臟、紅莧菜、紅鳳菜、深綠色蔬菜…等富含鐵質的食物。( r$ s* [% V6 F( N/ Q' m$ o! V0 s
+ X+ N, d/ i, F0 W; U0 f2 U5.39.217.76四、攝取足夠的B群7 H' O+ H' u& a! @5 Z
7 e* w! P5 v7 P! N0 e+ J7 ]公仔箱論壇維生素B群的功能相當廣泛，包括促進蛋白質的合成 （與頭髮生長和修復有關）、參與能量代謝、促進造血…等，尤其是「維生素B6」、「B12」、「葉酸」是造血必要的營養素，缺乏其中一種也會造成貧血。奶類、全穀類、內臟、瘦肉、深綠色蔬菜、豆類、酵母…等是富含維生素B群的食物。
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) W) W9 U+ r. d7 S6 K; ]/ p五、攝取足夠的生物素tvb now,tvbnow,bttvb" p# }! Z8 F* Y& J% s! X
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「生物素」也是維生素B群的其中一個成員，又稱為「維生素B7」或「維生素H」。生物素是蛋白質代謝重要的營養素，缺乏生物素會造成掉髮。5.39.217.764 E% H* B; J4 A7 I" |0 u" N" v$ H. I
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生物素廣泛地存在於多種動物和植物性食物中，尤其是肝臟、腎臟、海鮮、乳製品、花生、蛋，而且我們腸道裡的微生物也會幫忙製造生物素，所以生物素的缺乏情況較不常見，但會出現在經常吃「生蛋白」的人身上。
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生蛋白含有一種「抗生物素」的成分，會阻礙生物素的吸收，如果你是喜歡吃生蛋、日式丼飯、提拉米蘇、或吃火鍋的沾醬都要加整顆生蛋的朋友，小心可能就容易缺乏生物素而引起掉髮。蛋白，還是建議煮熟了再吃吧！tvb now,tvbnow,bttvb. V! c/ U. z6 Z8 `
% A4 i# J2 s, L+ Q$ L" \( d. n' ]5.39.217.76六、攝取足夠的鋅
4 |: d5 {5 `* _7 X. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ L/ t, M! x, J& i7 X鋅是餐與體內蛋白質合成的重要營養素，缺乏鋅也會影響血紅素合成，導致貧血。許多研究都曾指出，圓形禿、休止期脫髮、男性女性雄性禿的患者，他們體內的鋅濃度都明顯地低於一般健康人，給予補充鋅之後可以改善掉髮情況 （註2） （註3）。tvb now,tvbnow,bttvb' T: B- t0 ?5 N( e2 f! [$ x
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動物性食物含有較豐富的鋅，例如：貝類 （牡蠣最多）、魚、肉類、內臟…等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B, M7 q1 X1 \( s
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預防掉髮的保健營養食譜，下一頁營養師不藏私分享給您
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 查看相片公仔箱論壇9 [; h6 u/ \$ m
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- N# o) ?+ W5 c" m3 jtvb now,tvbnow,bttvb益髮食物
" h" y% t& m: O) J# d. k$ Htvb now,tvbnow,bttvb更多5.39.217.764 V4 \0 P, a) J' n' G/ z
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預防掉髮的保健營養食譜 查看相片5.39.217.76! N7 a6 y( Y3 c0 n- q+ p, t
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公仔箱論壇5 |1 ^2 L) G) g2 d" j# D
一、牡蠣韭菜煎蛋
# k4 H& _- W7 ttvb now,tvbnow,bttvb食材：牡蠣、蛋、韭菜、米酒、醬油、鹽、橄欖油。
; V5 S# Y& b7 ^) o/ s* b5.39.217.76營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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二、菠菜豬肝湯
- O2 F. ?0 `3 H& g公仔箱論壇食材：豬肝、菠菜、薑、米酒、水。
2 o! x3 S1 H0 B% Y. Z" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、生物素。
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三、甜椒炒牛肉
9 m/ ~* r( y& h' A2 ?* C食材：紅椒、黃椒、洋蔥、蔥、牛肉、蒜頭、醬油、米酒、黑胡椒粒、鹽。
, E) y) h8 R! B$ A1 P9 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營養價值：含有豐富的優質蛋白質、鐵、鋅、維生素B群、維生素C。
, ^9 j4 y5 A8 _: {& H公仔箱論壇公仔箱論壇, _8 [! `2 Q0 c# {- m2 E: O$ d0 t! e
6 }, Z4 b3 N' Z1 b/ g預防掉髮的要避免這些飲食習慣 查看相片
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一、節食
4 P) \2 f) z0 ]+ E3 K二、不均衡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e# q. O5 U* N8 A1 g0 B# {% m
三、極度無油的飲食9 @* ?' L" \. |" ?9 X
四、過於精製的飲食- q) L9 u" u* \7 U1 w
五、速食
% F) L9 q1 C! c六、吃生蛋白
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預防掉髮的生活習慣 查看相片
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一、紓壓9 f5 s* T [+ Z% ~
二、避免抽菸酗酒4 P9 o! R/ y/ d" x' x
三、用對洗髮精
# m. ]8 H8 ]* |& d5 K6 }四、良好的睡眠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F4 x+ c$ P+ S
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有掉髮困擾的朋友，不坊試著改變飲食習慣，攝取充足的營養提供給頭髮，應該能獲得改善。最後再跟大家分享我的經驗，產後的我並沒有刻意減肥，該吃的就吃，並且注重每餐的均衡性，而當兒子開始吃副食品後，我也跟著兒子一起吃營養豐富的多樣化的食物；另外加上我每天會補充「綜合維他命」、「鈣片」、「魚油」，還有自己研發的「膠原蛋白＋益生菌」（從懷孕開始每天吃到現在沒停過）；洗髮精的部分，因為產後要哺乳所以我並沒有使用含咖啡因的洗髮精，但一直以來都是選擇無矽靈、無香料的洗髮精。也許就是綜合以上這些原因，讓我產後掉髮的地方很快又長出新的頭髮，很開心原本細軟髮的我，在產後一年半的今天，竟然也能擁有現在豐盈的髮量。
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發表於 2020-8-30 05:04 AM
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