以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態!tvb now,tvbnow,bttvb4 `5 {4 t4 r) A7 f7 ]
tvb now,tvbnow,bttvb0 |7 {& R' T4 o% W- ]) @
提高代謝促燃脂的5大食材
: K3 u1 }9 r3 g. x$ @6 _公仔箱論壇公仔箱論壇- f5 l3 {/ W+ W+ `4 J ^
tvb now,tvbnow,bttvb, u" Q9 X: J' _( {; i1 g; [
1.香味蔬菜 、辛香料
7 v, o8 r- e" @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [# e8 g" A$ _9 g9 t
公仔箱論壇0 u- [2 X$ q: x" Z- c( |8 h
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。公仔箱論壇) S- w" T6 D. _( F3 p
j3 t d( o7 \; U而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。
/ }. ?6 @- F7 @% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Q: e$ L" i: ~$ o7 s; s( X0 N
2.主食換成大麥# D( L4 \; j2 J* [; ~- k" o/ b3 Q
9 z3 {# J7 b; A! C, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.763 p: o! |( b$ y& j1 _
大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。 tvb now,tvbnow,bttvb% g b1 `# u7 a4 t
此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。7 y @, b% k9 O% N2 s+ J
8 I$ v8 T- d3 A+ K! n; {( T2 a
3.魚5.39.217.76& {* ]8 w, p5 ]7 M! [
tvb now,tvbnow,bttvb( ~2 K) S l9 L6 u+ W# q$ |6 J+ e! P
魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。 (編輯推薦:吃魚可以逆轉脂肪肝!這4種魚有助抑制發炎抗肝癌): |( B2 }4 r* d6 E; i/ K! C
# e4 a( j) s5 n5.39.217.764.橄欖油
4 L, }) d$ x. }- utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb5 A8 U) e0 z+ @( W$ [) {4 Y
橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。tvb now,tvbnow,bttvb, L8 D8 I% L2 I
7 c* o( k2 U0 l1 U n# G. p
5.海藻tvb now,tvbnow,bttvb" S0 G; ]% K& Q2 o
7 I% `. Y2 e" X% O2 D公仔箱論壇海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。 |