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+ w8 }" M: M4 a1 U6 Z: U( i, k; \9 U. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
0 r5 s5 B" h0 _. s: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。级香辣腌料15克、5.39.217.76( D7 X- P% k& ^
超级炸粉60克、
) m2 U3 G" z( ^ L5 f/ n0 Gtvb now,tvbnow,bttvb鸡腿500克、tvb now,tvbnow,bttvb2 L7 s# F; p! E& |# d
水（冰水或凉水）50克、
% B) C) \% {" ~8 q: _tvb now,tvbnow,bttvb腌制比例：5.39.217.76# m# {& P7 Z3 [5 \7 y8 c3 m
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料：水：肉＝3：10：100公仔箱論壇3 M! e6 P, X* j- L4 q" q
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做法：
2 H* J/ \9 Z% S0 h; K' g B! o" C1、洗腿（当然是鸡腿了），准备腌料，粉以及冰水（千万不要是热水，不要把鸡肉给烫坏了，哈哈）
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, Y9 `: N! ~2 B) e0 G2、将腌料和水按比例配好混匀，将鸡腿侵入到腌料里，为了更好的入味，在这里跪求大家最好把腌制好的鸡腿放入冰箱冷藏室里静静的腌制12-24小时。
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3、用水与炸粉按比例混匀，作成浆，将腌好的腿放入浆中，沥掉掉多余的浆液，直到没有大量浆滴下即可（不要沥的太干净不然就不好看，也不怎么好吃了）。
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' [3 ]* f* @& ]; ]( Q& n公仔箱論壇4、在取炸粉，将上完浆的鸡腿沾上干粉，在用手压一下，确保全都沾上粉，然后抖到多余的粉。
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5、就该下油了，在170-180度下大概炸十多分钟即可。时间随自己情况进行掌握。 |
發表於 2008-12-14 09:05 AM
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