多士，它炸好之后可以任意切割成不同形状，是很方便的聚会点心。平时用来做早餐和夜宵更是懒人之选。 公仔箱論壇& T: C% E. \; d# j' ^% W' {% U
材料：5.39.217.76% x$ Q& g$ {. t) C/ U, y
方包两片，花生酱适量，牛油随意，土鸡蛋2只，冬蜜适量。
! C, n4 [; |' q公仔箱論壇 做法：" T% e9 h6 T Q L' |
▲把面包切片，然后均匀涂上花生酱和牛油，两块一组夹紧。5.39.217.768 ]6 e3 s, i/ m/ C* v0 R* F
▲把鸡蛋均匀打散成蛋浆。5.39.217.761 o% l! b5 ?8 ~/ E0 h/ T
▲把夹在一起的两块面包两面均匀蘸上蛋浆。
1 w9 }& V8 \2 v4 U ▲往平底锅里倒入油，恰好过面包的程度，等到它大滚时，慢慢放进面包炸。. _1 `; J8 j! C9 ^ ^
▲等面包炸至金黄色时，取出略略沥干，然后蘸蜜糖。
3 W9 W' J* q! [4 s- T s& H5.39.217.76 贴士：炸好面包取出之后才关火，否则会因为油温降低反令到面包吸油变腻口。 |
發表於 2008-12-13 04:00 PM
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