， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。
$ X$ x9 n* B+ D% h3 s0 Z/ M5.39.217.76 材料：公仔箱論壇4 S1 h# `+ {: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r, ~+ J% t/ D b5 w& i! b* O
牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)4 Z- R% \+ O4 d, ~7 R
调味料：
7 r4 Z3 v: P. o1 Q, m, y; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量公仔箱論壇7 ]2 ]3 L0 P! X) P1 V. h
5.39.217.769 @' I* C% C9 t4 J) O" ^$ j% E" X
做法：0 q1 Z% R/ w" g7 R. W: O
1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；tvb now,tvbnow,bttvb4 T9 D2 R0 @# f6 Q9 M
2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L c5 d3 P8 S
3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
1 L c6 \; f7 O, U" ]6 g 4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。 z* x& m9 m! @; D! o" D, J
% k8 Z8 [- ~7 Z# p1 q/ y公仔箱論壇 功效：tvb now,tvbnow,bttvb' w1 q. K/ D5 g K: d: r
补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。 |
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
發表於 2008-12-13 03:44 PM
| 