， 描述： 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者
记得古龙小说里有个妖娆的老板娘叫牛肉汤，自此总觉得牛肉汤是浓烈的、媚人的、肉欲的。长大后会做牛肉汤了，才发现这种感觉居然没错——牛肉总和番茄、土豆等配在一起做成浓汤，香气浓郁地飘散着，竟也有种奇妙的妖娆。Hehe，闲话少说了，今天我们尝尝一道清爽一点的牛肉汤，配黑木耳和青瓜，有补脾胃益气血的功效。5.39.217.76* r! g0 I& m) F8 S2 G
材料：5.39.217.761 o/ a) g* V& m! G/ w# k
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牛肉：300克（可牛腱或胸肉）、黑木耳：一把（约15克）、青瓜：一条、姜：2片、水：4碗(3－4人份)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g# I+ y! c; ~
调味料：公仔箱論壇5 U W9 r8 P, Q! H+ M& c' C- L
生抽：2汤匙、淀粉：1汤匙、麻油：1/2汤匙、盐：适量5.39.217.763 t, z0 i1 r/ `3 @! O# ?; w, r+ H
8 ~9 E/ l% }5 ?6 K* e! ~' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：
- j8 O% C7 a$ p 1. 牛肉洗净切片，注意逆着肉纹切；用生抽、淀粉和麻油腌着待用；5.39.217.763 M3 W( Q! T1 I9 n
2. 木耳用温水泡半小时，洗净去蒂，撕成大小适中的片状；
1 s. x" |1 p1 M* o! g 3. 青瓜洗净，用汤匙边或丝瓜络擦去表面的疙瘩，切成滚刀块；
) [' C5 h8 k& S' ~4 F: s! q) R- } 4. 煮沸清水，放入木耳、青瓜和姜片煮15分钟，再加入腌好的牛肉，煮至牛肉变色熟透，下盐调味即可。5.39.217.76: G& A% A1 o% D! D$ G* x+ T/ ^+ k
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功效：
! U7 z: b+ j' C; o* L& N公仔箱論壇 补气、益血，适合身体嬴弱、消化不良高血压、贫血等患者；一般人食用能强筋骨、健脑、美容。 |
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發表於 2008-12-13 03:44 PM
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