圈媽一直瘦、不復胖的祕訣5.39.217.76' k1 F" Y- a/ P% Z- J7 z! Q8 l
公仔箱論壇2 _' y) h- \; o
將飲食習慣視為自然而非必然!低醣是因為感受身心舒適,低醣是因為選擇而非不得不!該有的彈性、空間、容許度都要有,生活化而非枷鎖化。
1 |* u$ U+ \( Y: } ~" r* }! l( K公仔箱論壇$ a+ `7 C! R, a- C
可以尋找同樣執行低醣的同伴,互相交流資訊、激勵彼此。每個人執行方式都會稍有不同,但擇食、減醣原則相通。除了前面提到的飲食觀念與建議,這邊再提供一些圈媽的小技巧。" @8 [: w3 _+ H4 I! C& D0 k" i
公仔箱論壇. c5 v( f, d. M& a, W
公仔箱論壇- t/ F! ^, V! B% K' ~
Tips 1 間歇性斷食與復食技巧; }% B3 @5 v( @# v! c
" C8 \/ p, z' X( p- [tvb now,tvbnow,bttvb◆ 每天至少維持12小時以上的空腹時間,讓身體適當休息,這段時間可包含睡眠,就很容易達成。$ G2 [3 `# t$ L( R) a: i2 R: |
◆ 可循序漸進的增加空腹時間,也可輪流循環使用,逐漸達到16/8(空腹時間持續16小時,進食時間為8小時內)、18/6,沒有不適或飢餓感也可再進階到20/4。
' P9 L) Q/ q6 m3 @5 j% Vtvb now,tvbnow,bttvb◆ 可自由選擇在進食時間內要吃幾餐,只要符合低醣、擇食以及高營養密度,一日一餐,或一日多餐都可以。
2 X- _& q# ^# H◆ 斷食後的復食也是個關鍵,建議以優質蛋白質開場,例如:雞蛋、鮪魚、鮭魚、雞胸肉,先簡單、少量的食用,稍等30∼60分鐘後,再進行豐盛完整的一餐。
- S" V$ b; b& ?1 X/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 斷食之後的復食切勿以碳水化合物搭配脂肪。
7 y$ f; }/ E5 H5 D公仔箱論壇公仔箱論壇7 u' e# s" a; ~& m9 k) Q
Tips 2 擇食不節食TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ~) N# z5 h5 c/ y
公仔箱論壇 n' {. ~# h7 g& \) T
◆沒有不能吃的食物,端看吃多少、怎麼搭配。
* }. v: d& F6 e4 t' Ptvb now,tvbnow,bttvb◆ 符合低醣原則、原型食物。
+ x; x' A1 U3 ? E% W% J3 @) j◆ 吃太少也不會瘦,可能因不健康而虛胖。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I* E; t) _2 f+ M
◆ 進食的重點不在於熱量多寡,而在於營養素的攝取,足量蛋白質、優質脂肪與膳食纖維等原型食物為佳。
" b, g0 q1 J5 T, W$ H" m2 `◆ 最忌空營養、高熱量的加工食品。公仔箱論壇- b2 T3 e7 g. t% N4 h
. D8 i$ q3 d3 m0 |: Z
Tips 3 著重抗發炎、避免過敏5.39.217.76, Y9 b0 k0 o& I" o
tvb now,tvbnow,bttvb! g, \* d0 {7 \1 j8 q: J
◆ 多吃富含脂肪的魚,攝取omega-3。
& _6 I* Y7 V1 V) j0 ]- Q◆ 因日常飲食食材已富含omega-6,所以食用油挑選富含omega-3、omega-9的油品(參考p.19),也很推薦多吃富含omega-3 的海產,如:鯖魚、鮭魚、鱸魚、沙丁魚、牡蠣及蝦。
6 R) Y& L: H* J4 l8 D! U2 o% l& P3 rtvb now,tvbnow,bttvb◆ 善用好食材抗發炎,例如:深綠葉菜、蔥薑蒜、薑黃搭配黑胡椒與油脂、奇亞籽、適量地瓜、適量藍莓。
S$ z& X; j, W* L5.39.217.76◆ 瞭解自己過敏食材並避免攝取,如:乳製品、堅果、糖類、加工品、精緻澱粉、加工食品。
: q, Y$ D$ j: Z' u1 D1 a8 M◆ 改善生活習慣,如:避免熬夜、少飲酒、適當紓壓、戒菸、適度運動。
" z7 }/ ^. h9 s0 N1 H5.39.217.76
) O& C, Y+ I5 sTips 4 攝取天然發酵食物或富含益生菌食物5.39.217.76& x) d) E: b6 `% p9 g: ^' m1 T
公仔箱論壇3 x+ j0 o, q6 \! y+ q7 e$ O4 t
◆ 天然發酵德國酸菜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( V1 a% ~) H7 D
◆ 天然發酵韓國泡菜。3 j; p3 F" H8 @6 j0 E
◆ 天然發酵酸白菜。tvb now,tvbnow,bttvb* q k1 _& }- ]% ]/ P. o7 W7 B
◆ 無糖蘋果醋。公仔箱論壇' H0 x- |& z7 t! T
◆ 豆類發酵食物,如:天貝、納豆、味增、豆豉等等。
' t7 n4 ^' Z2 |! V& ]◆ 希臘優格、酸奶油、乳酪等動物性發酵食物。
. d& S! o) A# h% J& s3 x5.39.217.76◆ 克非爾、紅茶菌等。公仔箱論壇 H4 D3 U6 \- e1 H! `; B
◆ 紅茶、普洱茶等發酵茶。
* d0 }( h) k- ]: t公仔箱論壇◆ 黑巧克力。
3 g/ {4 h9 N$ utvb now,tvbnow,bttvb
4 f @+ V6 A' `2 }: ?$ x3 A% {( V+ itvb now,tvbnow,bttvbTips 5 減脂佐餐好夥伴公仔箱論壇: ?# N7 {, [- b+ y4 {) g1 S! ^
6 P1 R; t" r, B( e◆ 薑黃搭配黑胡椒與油脂效果加乘,不敢直接吃可入菜,例如:p.145薑黃鮮蝦餅,或薑黃炒白花椰菜。
5 |/ E$ b& [ r5 I: k3 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆ 無糖肉桂綠茶,兒茶素加上肉桂醛幫助燃脂,可當飲料但須額外補充水分。
$ k# ^/ w; [0 }5 `+ I◆ 玫瑰鹽奇亞籽檸檬氣泡水,補充微量元素、膳食纖維、omega-3。
! o- F: F0 A d" N, S◆ 無糖綠茶咖啡,比例為1:1,綠原酸和兒茶素都有助燃脂,茶胺酸還能避免亢奮,因利尿記得多喝開水。
& B6 b8 M9 l. e0 |( U◆ 善用香草、辛香料,除了增添食物風味,還富含營養素,如:薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。
* M8 `0 A- x/ G O+ J- d; K公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 o; v$ o& x4 O+ z" ~; h
真的不要太害怕碳水化合物和脂肪,下一頁教你:只要懂的挑對食物,努力一定看的到結果!5.39.217.760 P& N. `$ l6 O1 z x, {) d8 b
5.39.217.768 P% [9 K, ]# A, m: A/ q3 N: _
4 E3 S* P% a* z2 v5 f _
Tips 6 油脂從食物攝取,不盲目喝油、補油公仔箱論壇1 h0 }' F" p b
5.39.217.76* n0 F1 X6 d- C% |9 o& m
◆ 不畏懼好的脂肪,不需刻意少油清淡。
" [% x2 v9 w J% X5 f( c公仔箱論壇◆ 油脂由天然食物攝取,如:肉類、魚類、酪梨、蛋、堅果。
O$ h: ^% W% [) L8 E5 ?tvb now,tvbnow,bttvb◆ 油脂入菜不需刻意飲用,如:橄欖油、苦茶油、鵝油、動物性奶油。& B s( X# U0 }* b* K( q k, e! o
5.39.217.76, y' Y8 b" ^8 R
tvb now,tvbnow,bttvb# V; B/ [+ }/ x* J
Tips 7 放輕鬆,慢慢來最快
" s; P v3 A: Z2 Y( k& v
* L9 R# Q6 x/ [# D, ~* {◆ 不要急著在短時間內達標,這樣只會給自己帶來壓力,按部就班總是能到達目的地。
; D6 E1 N8 a( F◆ 遇到節日、應酬,適度放鬆心情,有節制的擇食就好。即使攝取醣質過高也別氣餒,身體自然會消耗代謝掉,只要不放棄,之前的努力便不會歸零。
8 ?' | j- U8 |$ X" e/ h◆ 別太害怕原形食物的優質碳水化合物,例如:地瓜、南瓜、藜麥、莓果類,它們有好醣跟好營養素。
4 W: z6 F$ c* t7 p" }7 T/ u- L. ktvb now,tvbnow,bttvb
8 U6 s- b2 A5 A公仔箱論壇酸菜炒白肉
% c2 B! m0 {) ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* m @( O. n2 G" G+ h
酸白菜除了煮湯,用來拌炒更能品嘗出爽脆酸甜,搭配富含好油脂的五花肉,清爽開胃不油膩。
9 d( }# v9 l7 ~5.39.217.76 查看相片
. Q8 v( N' R6 D" u. a7 |: [
q* Q1 j$ O4 w l6 _! _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y) R( I/ V/ t
酸菜白肉
+ w9 D! M5 r, l% f4 x更多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 }! a+ p# R8 Z7 j( C' G
- 淨碳水化合物 2.4 g
- 脂肪 59.7 g
- 熱量 650 cal
- 膳食纖維 1.5 g
- 蛋白質 24.2 g
+ M8 ~: _; f& B. K, v' NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( Z1 m/ m; L) E/ C+ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" q$ M" G T+ m: \( k- 豬五花肉片150g
- 酸白菜150g
- 青蔥25g
- 辣椒1 根
- 大蒜2 瓣
- 橄欖油10ml
- 鹽適量
# i0 O8 ]" g) J2 x
醃料
( f" x8 {* s- t9 a3 Q
2 Q+ m( F" U- T3 h5 q5.39.217.76$ D8 A3 B! |+ k+ g/ A p
超市採買攻略—豬五花肉片、大蒜公仔箱論壇6 G, G2 w# ~* `7 j( {5 a7 Y m
4 ?0 A+ U, ^* p0 d/ e5.39.217.76
0 ~7 F! E7 n+ x- S. D作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n% \7 {* B( @) M0 B
, }* z G8 j- [5 i* y4 } 查看相片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F/ T6 C0 o) H2 {4 `8 R/ [
公仔箱論壇* a, J0 _& M% H7 R
公仔箱論壇8 @$ _, q0 M% E) Z% m, I
豬五花肉片7 y" M" N" k9 w. ]! J# F& u
更多TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I2 j! L( g4 [% j! Y; e
查看相片2 D. `* i1 n M7 U, p
$ y6 j; o! t0 d) \, n
3 T! Q) s, l9 Z N& L w5 s大蒜tvb now,tvbnow,bttvb, O1 w2 P- n/ }6 W+ F2 f U
更多公仔箱論壇2 X. b1 V3 V' d; v. w
- 豬肉以醃料醃半小時。酸白菜、蔥切段,辣椒、蒜頭切片。
# ^% a+ D& a$ V5 u! i! G. c公仔箱論壇Tips 自製酸白菜請見p.43。 - 乾鍋以中小火先拌炒酸白菜,讓湯汁收乾後盛盤備用。
- 起油鍋稍微煸炒豬五花肉片,再加入蒜片爆香。
- 放入酸白菜、鹽翻炒入味,待豬肉熟透時加入辣椒、蔥段稍微拌炒,熄火盛盤。
|