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[健康資訊] 【點心營養】食得多易患心血管疾病? 12款不健康點心要留意


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. x0 _5 _: S9 `香港人愛到酒樓歎番一盅兩件,加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費,每逢周末,酒樓、餐廳外自然門庭若市。
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8 z, I. b3 S) N) M( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不過,大家需要注意常吃點心的危機,高脂的點心多吃會引致心血管疾病,因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士,要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外,茶樓所提供的點心,大部份都是以肥豬肉和豬油製成,飽和脂肪和膽固醇含量極高,再加上高鈉質的調味料,不健康的指數大增。
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謹守三點評估
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, D5 _: u! I- T( ~  i5.39.217.76雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的,不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食,需要注要以下三大要點:5.39.217.76) i5 S' m' ^2 R4 R. E% q

; U; C* f7 L8 H8 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  • 製造點心的材料:避免選吃以肥豬肉或高脂肪的肉類,例如:排骨、鳳爪等。
  • 烹調點心的方法:選吃以清蒸或白灼烹調的點心,如蒸饅頭、蒸腸粉,避免選吃以炸或煎方法烹調的點心如鹹水角和煎釀三寶等。
  • 醬料:沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料,若高熱量的點心配以高熱量的醬料(如春卷沾上沙律醬),熱量和脂肪的攝取量便會大大提升。

4 j( d$ M  E8 e4 P* J: G2 R" I) D點心飲食建議表
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較不健康、應儘量避免進食的點心 / 常見的茶樓食品較健康、可適量進食的點心 / 常見的茶樓食品
排骨
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" r% i4 e$ I0 a- H/ S鳳爪
. t- b$ L$ ~2 p3 S" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- Y& \6 m$ _0 P# R炸蝦角/ f7 V* g9 O! N, F7 z/ R6 H: \

: N6 f# i, i# Z芋角tvb now,tvbnow,bttvb4 y  O2 I( d% L8 @; d% S
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鹹水角
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奶皇包(炸奶皇包)
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蓮蓉包
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叉燒酥
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# Y" U( e* l$ T5 N5.39.217.76干燒伊麵
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; K1 V1 k$ C& o0 O' u3 }6 vtvb now,tvbnow,bttvb乾炒牛河
* `7 `) Y$ \8 V$ Y& }5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]% `, ^( R- H
腊味糯米飯
蒸腸粉
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叉燒包(走肥肉)
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雞包仔
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9 z; ~: `5 O( `$ y公仔箱論壇鮮魚片粥
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1 ~* T0 S4 I7 q6 b/ S; T0 \* stvb now,tvbnow,bttvb鮮牛肉粥
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蝦餃
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素菜餃
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湯飯
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% L5 V" N/ k) a/ V燒味飯或湯米
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