[健康資訊] 【點心營養】食得多易患心血管疾病？ 12款不健康點心要留意

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香港人愛到酒樓歎番一盅兩件，加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費，每逢周末，酒樓、餐廳外自然門庭若市。

不過，大家需要注意常吃點心的危機，高脂的點心多吃會引致心血管疾病，因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士，要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外，茶樓所提供的點心，大部份都是以肥豬肉和豬油製成，飽和脂肪和膽固醇含量極高，再加上高鈉質的調味料，不健康的指數大增。5.39.217.762 Z" y! b6 Y, d2 D) v9 `! }% F
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謹守三點評估
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雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的，不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食，需要注要以下三大要點：3 o* v5 F" |$ l. D$ `( D" Q

製造點心的材料：避免選吃以肥豬肉或高脂肪的肉類，例如：排骨、鳳爪等。
烹調點心的方法：選吃以清蒸或白灼烹調的點心，如蒸饅頭、蒸腸粉，避免選吃以炸或煎方法烹調的點心如鹹水角和煎釀三寶等。
醬料：沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料，若高熱量的點心配以高熱量的醬料（如春卷沾上沙律醬），熱量和脂肪的攝取量便會大大提升。

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點心飲食建議表TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ g& l. H" ^4 W3 w1 W

較不健康、應儘量避免進食的點心 / 常見的茶樓食品

較健康、可適量進食的點心 / 常見的茶樓食品

排骨

鳳爪
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炸蝦角
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芋角5.39.217.762 m+ X3 R- g% m  X4 @/ T+ w3 |

春卷公仔箱論壇& R, j) @4 m: e

鹹水角
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奶皇包（炸奶皇包）
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蓮蓉包

叉燒酥

干燒伊麵

乾炒牛河/ ^; |) x9 h+ @( V; N7 A  k
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腊味糯米飯

蒸腸粉公仔箱論壇* k& O7 {& }! z% h0 c) H4 \
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叉燒包（走肥肉）' e, o8 I  Z! ~! t6 R# l

雞包仔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W$ Z* D8 t' f. s

鮮魚片粥, n' c* D$ _7 B$ v
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鮮牛肉粥tvb now,tvbnow,bttvb( K; u4 U  p, a: w

湯米( q" n% V! O' J: G: ?5 A
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蝦餃

燒賣tvb now,tvbnow,bttvb+ {: d& J& q( Y2 P8 c

素菜餃
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湯飯

燒味飯或湯米

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