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[健康資訊] 【點心營養】食得多易患心血管疾病? 12款不健康點心要留意

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香港人愛到酒樓歎番一盅兩件,加上最近不少餐廳紛紛推出點心放題刺激消費,每逢周末,酒樓、餐廳外自然門庭若市。
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9 ^; y/ g9 t4 a$ x/ H5 z5.39.217.76不過,大家需要注意常吃點心的危機,高脂的點心多吃會引致心血管疾病,因此患有心臟病、體重過重、糖尿病和腎病的人士,要特別注意限制進食這些高脂的點心的次數和份量。此外,茶樓所提供的點心,大部份都是以肥豬肉和豬油製成,飽和脂肪和膽固醇含量極高,再加上高鈉質的調味料,不健康的指數大增。5.39.217.76  y7 X. s& w( Q0 b0 z5 ?
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謹守三點評估
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雖然大部份的點心都是高脂肪和高鈉質的,不過消費者仍可選吃較健康的點心。若要評估點心是否健康進食,需要注要以下三大要點:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B3 Y! b3 j% g% ]2 M( O
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  • 製造點心的材料:避免選吃以肥豬肉或高脂肪的肉類,例如:排骨、鳳爪等。
  • 烹調點心的方法:選吃以清蒸或白灼烹調的點心,如蒸饅頭、蒸腸粉,避免選吃以炸或煎方法烹調的點心如鹹水角和煎釀三寶等。
  • 醬料:沙律醬、花生醬或甜醬都是高熱量的醬料,若高熱量的點心配以高熱量的醬料(如春卷沾上沙律醬),熱量和脂肪的攝取量便會大大提升。
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點心飲食建議表
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較不健康、應儘量避免進食的點心 / 常見的茶樓食品較健康、可適量進食的點心 / 常見的茶樓食品
排骨5.39.217.766 ^9 X9 x  O& Z) W* x9 j+ k3 F; ^, n

/ p( V1 |; ~- Z: T+ ^- ?5 [. OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鳳爪
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炸蝦角
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5 |% Q, @. t3 S! r% g5.39.217.76芋角
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! [7 l4 y9 F6 w" Qtvb now,tvbnow,bttvb春卷公仔箱論壇9 S5 M& i5 [( w8 i( s7 ?" ~' D. Y4 h
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鹹水角
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奶皇包(炸奶皇包)5.39.217.767 T0 c0 m3 W5 }4 W/ X8 U
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蓮蓉包
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* q0 l7 T& w& ]/ Ctvb now,tvbnow,bttvb乾炒牛河
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腊味糯米飯
蒸腸粉5.39.217.765 x$ d+ Z) F$ z9 J3 ]) v
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叉燒包(走肥肉)% t! b2 E- E3 r* s8 v6 _0 I

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9 ?& K5 v" C1 X4 P1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮牛肉粥
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燒味飯或湯米
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