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1 g6 s- @2 @0 B- B4 Z. ?5.39.217.76【材 料】
; c" Y, L* e6 h4 n' q+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁 12尾
: Z1 H7 w: J. u0 v3 O5.39.217.76鍋巴 6片
& z5 Q+ l9 F/ i, `tvb now,tvbnow,bttvb蔥 1支
& l% g; \; F0 A0 \1 i# n' p蒜頭 1顆 ( z$ Z, v. h: x- z! X% a
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+ F! c9 A$ ]3 u3 W9 [8 D【調 味 料】
}/ ~, t: E) YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁醬 2大匙
3 x) i' f5 _8 E4 H. U5.39.217.76水 1/2杯
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t. s$ g' O1 G
【醃 料】 2 K/ b9 G* k; d7 O$ A0 S
糖 1/4小匙 5.39.217.76, e! X9 w& X. k. P- [4 M
蛋白 1/2顆
' @/ \4 H9 Z; {! \/ N ]; s: c太白粉 1小匙 5.39.217.76# D( t4 y6 J- o s) z
酒 1大
8 }' q5 u; P2 T( T1 S' q- e7 i9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C; G2 O$ q! A7 k* g" E( M
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$ e& Y# `' m# t6 G& g公仔箱論壇【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M1 ?2 j. x- c$ l# R0 N& q
1.蔥切段；蒜切片；蝦仁背部劃刀，去腸泥洗淨，以醃料抓勻醃約15分鐘，備用。, t% E2 |. w9 Y9 R9 Q* M: T
. W( `2 E4 q$ C公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量沙拉油，以冷油將作法1的蝦仁以大火快速拌開至變色，撈起瀝油備用。/ p: Y* j4 X* L- B+ Y( E
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3.將鍋巴放入作法2的油鍋中，以大火炸至金黃色，撈起麗油擺盤備用。
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4.作法3鍋中留少許油，爆香作法1的蔥段及蒜片，加入所有調味料煮至沸騰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^% w6 h4 F: |" F
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5.加入作法2的蝦仁拌炒均勻，淋在鍋巴上即可。 |
發表於 2008-12-13 02:11 AM
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