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【材 料】公仔箱論壇# K \0 l, r- T! M5 C, P, S
熟麵 200公克公仔箱論壇4 a0 V$ R4 `/ B, g4 D
馬鈴薯 150公克
2 l' b/ Z5 d$ \ a, ?% x0 D公仔箱論壇酸奶油 80公克tvb now,tvbnow,bttvb$ p' S, u& ^% z, i
鮮奶 100㏄* v2 R' K9 s( I/ t1 l
5.39.217.76. b+ b# r, X. c8 n7 ~
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3 @: o# u3 s3 X& q; Y9 N, F5.39.217.76【調 味 料】
. I1 T) a/ A; J# K5.39.217.76鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 t* m0 L8 n- a- I C
糖 1大匙
( e$ @& v( e( f+ B5 N" l3 I, h7 }公仔箱論壇公仔箱論壇. T! J/ o; T& z F+ r, \3 ~
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! e x% z8 g! n! }0 q. G公仔箱論壇【做 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。
8 m3 U- o# n& L公仔箱論壇2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。5.39.217.767 k) q K+ s$ X8 [
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。
6 X' U& B6 f7 g+ r! n; l# m4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。$ g2 V1 x2 G# I. e! g
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。 |
發表於 2008-12-13 01:57 AM
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