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【材 料】4 I- {+ N( Y6 {0 a) T8 _
熟麵 200公克
; C6 U2 G% X$ S! J7 w7 {- L; ]# @馬鈴薯 150公克
. D2 ~" j3 m4 |3 j酸奶油 80公克
$ W$ C! R0 Y. G鮮奶 100㏄- u% q: L, K7 w( k" ~5 I1 W) N
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【調 味 料】
, o7 s. ~1 E/ @2 k/ ]' ]5 Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/2茶匙
3 c1 w7 N, l2 z! b5 t糖 1大匙; m# o8 K! F5 t z
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【做 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。4 P% ?- o) w3 n* ~, v: S
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。
% w2 t$ S: w7 X, E1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。5.39.217.764 T( o) t; E8 w) [# E9 M
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。5.39.217.76( G. I/ L2 i) |; `0 |$ M D
5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。 |
發表於 2008-12-13 01:57 AM
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