材料及份量:
- A D4 z! D; V0 I. o7 h6 {芒果 1個& a2 c4 J: k t" o. p
火腿 100克公仔箱論壇2 G" F+ m y3 B8 Q2 t* N N
春卷皮/薄餅皮 6-8件
0 D, s' f4 R9 n! o/ E8 ~2 P麵粉 少許5 U/ N1 W3 j% J
水 少許
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製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e9 Q! v4 Z! j) Z% C1 U. n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 i, W, Q/ G
1. 將芒果切成條狀。
& R! F. [) a( ~2. 火腿切片。" O8 [) s! H( I
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。! }1 }8 V, F7 ?9 d/ s5 V& a
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。, A3 ?( p2 J: ?! `# i: l
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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. h6 q2 D: w. C( o% ] 小貼士 ：% Z Q8 p9 ~+ h5 c: N* t$ J
% z9 \! q* E+ l0 g( Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。5.39.217.76- d- x0 J- l* D: ~/ D1 T6 a
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。 x# m* a) B- ]! z
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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