材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M: j! Z( Z l7 a. T' o: p5 A
芒果 1個' @7 O [) Q2 }3 b2 \2 N
火腿 100克tvb now,tvbnow,bttvb3 A9 J2 A% [9 Y' S `
春卷皮/薄餅皮 6-8件tvb now,tvbnow,bttvb: S8 d0 V" l- c, b/ C' E) ?
麵粉 少許
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6 W8 O# o+ |. O: G) _3 r公仔箱論壇製法:
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1. 將芒果切成條狀。; s# T( W5 o6 h& `
2. 火腿切片。5.39.217.76; I. s. Y! Y' G) O# K8 j' @' V: I
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。5.39.217.768 g' \* t; Q p* `
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
' ?/ X3 x6 t; g9 R, V) P: J5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
8 a" K8 w; U% Q+ r% U. n2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
7 E' g+ x) P$ Z) M公仔箱論壇3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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