材料及份量:
+ S* ]) `9 u6 o) ^& R公仔箱論壇芒果 1個tvb now,tvbnow,bttvb" N0 U! e+ c% @8 G8 z; m
火腿 100克5.39.217.761 M8 D: ?" |. |( w
春卷皮/薄餅皮 6-8件
- ^( }' K/ d0 B8 htvb now,tvbnow,bttvb麵粉 少許5.39.217.765 `7 H' Z0 [+ h- T! O2 g* x
水 少許
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! Y+ m0 N0 r X7 v" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:公仔箱論壇9 [9 @3 T* ]* [- }1 _7 Z5 E
; H( E; f5 C; t* h; u8 j5 p1. 將芒果切成條狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V& q# d: p0 v
2. 火腿切片。
5 g. k' v9 }0 `3 e& x8 Jtvb now,tvbnow,bttvb3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。" ?9 n! V$ o4 I" ?& x
4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。公仔箱論壇2 v1 `7 l- n- q3 [) ~
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。
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 小貼士 ：
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5 |0 T- O# s' l- p4 y2 _1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。tvb now,tvbnow,bttvb w/ j& i) n: X1 X* z {. k
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。tvb now,tvbnow,bttvb0 I; C( h( o1 ~% L+ j0 n
3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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