材料及份量:5.39.217.76( _5 ]5 K3 U! k+ o& N2 ^# j9 L
芒果 1個- m6 S8 C3 O, _, m+ J1 G2 D1 E
火腿 100克
8 T% h1 o. Y$ v! G+ ltvb now,tvbnow,bttvb春卷皮/薄餅皮 6-8件9 {6 H7 z& b# A* F5 |6 W" s
麵粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb" h+ }' v$ ~- `5 V
水 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w/ g. [/ Y2 L$ D6 n
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製法:% P, X; z5 M4 B4 ~9 O* l0 ~% g* H- r
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1. 將芒果切成條狀。+ L, u4 p4 U" G! l: a( @* L
2. 火腿切片。5.39.217.76+ x: k. v# t/ g8 ?% U, X
3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
$ i! h! t/ |! dtvb now,tvbnow,bttvb4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。公仔箱論壇, c9 y" z7 D# p) k7 g! O
5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。公仔箱論壇- O* m" |% m" m) O6 U+ C) [) e
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 小貼士 ：
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1. 選擇甜度較高的芒果味道更好。- ^- S$ p0 b% Q( g! l2 r
2. 餡料可按個人喜好加入生菜。
# C$ O' s) E9 S- Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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