材料及份量: b9 a5 a% d6 k' c- e$ j4 Y
芒果 1個
9 K. M D6 B- r公仔箱論壇火腿 100克公仔箱論壇0 I u5 L/ Y7 U( r
春卷皮/薄餅皮 6-8件
N& S; Y6 b# m& ?- S8 V3 {tvb now,tvbnow,bttvb麵粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V/ A3 q7 e7 a6 \( O! q: K4 S
水 少許
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb" ^+ W: N. b% h6 H
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1. 將芒果切成條狀。
: m% \) U" v/ o3 F2 s% [2 a4 a2. 火腿切片。
/ q% f9 ]2 g4 I' H: \0 L3. 少許麵粉混合適量的水，備用作做埋口之用。
, A: |' r5 o" K3 j) A% l1 f公仔箱論壇4. 取一塊春卷皮，鋪上火腿片，再鋪上芒果肉，然後將春卷皮卷起来，在末端沾上少許麵粉糊埋口。
) E v) Z& T( }, nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 燒熱鑊，待油溫夠熱時，把春卷放入油鑊中，當春卷皮開始變深色時即可撈起。* N6 t. g3 K8 c7 y" ^
- T6 b5 j" u0 C1 ~' I: J 小貼士 ：
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) A# Q/ N, }. Z5 i" m5.39.217.761. 選擇甜度較高的芒果味道更好。
/ N q1 w0 G; f2 z3 @* I. X, O5.39.217.762. 餡料可按個人喜好加入生菜。
) o0 o. u& C. O9 G# V; ?公仔箱論壇3. 把所有春卷撈起來後才熄火，否則食物很容易吸油。 |
發表於 2008-12-12 05:01 PM
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