蟹肉豆腐煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H, W- Q: J" T7 N, X1 B
9 j$ I6 F/ h+ b; t: J4 E2 c0 c公仔箱論壇. q+ b7 V% x" W7 m6 o+ w2 h8 b
【材 料】5.39.217.76 \) k n: N$ f, I) n. m
公仔箱論壇$ b% f6 ~9 t; C7 t4 W" ?( ^: j
蟹肉 200公克tvb now,tvbnow,bttvb2 \% ^6 x. ^- p% b5 A
% C2 {7 B# f3 V4 W2 s, ?" n+ o5.39.217.76素蟹黃 30公克
# w6 a5 n, E8 t, r4 F7 G+ {/ @! I8 g
板豆腐 2塊5.39.217.76' u; h4 [- G3 B
6 _- [2 X0 `% {$ M1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香菇 6朵
. p m5 j3 L2 S8 ]' x- X" L* ?+ s8 e; Ltvb now,tvbnow,bttvb* Q1 ~0 b! B1 N2 n, n, ~% U, g
青蔥段 1支tvb now,tvbnow,bttvb* D3 R4 u: N& I% q9 a# \5 w
& y ~9 f* S' ^# A- T. S, e4 Atvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 2粒1 f1 Y" S8 ?2 q$ J$ N& h
5.39.217.761 [4 o. z3 J F; _1 }! e
薑片 15公克0 A8 @( f, f2 y0 m+ x, s
) _: |1 p3 |4 u u$ ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! ? m4 }/ I Y. n1 w
【調味料】公仔箱論壇2 \ b/ z6 Y2 K
& k# w6 o4 `1 R& h- w9 |% m
A.鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d0 C; ^& {9 w9 [0 b- M C
5.39.217.768 \- b; u4 |$ }% z+ f2 w/ \7 e; d
香菇精 1小匙
4 E4 [* S0 R% Q8 L: f% O! P" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y, C2 s b* ] ]7 g4 ^
糖 1/4茶匙
7 l( q8 j7 i6 _. V6 ]公仔箱論壇/ v* r1 b0 @, E% A S4 \
料理米酒 1小匙
# I4 t* s% B9 n/ c" A5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. g, t1 j; [& C6 ~1 Q( k
香油 1小匙5.39.217.76" R' \# s* ?7 Y7 B4 k
公仔箱論壇( ^* {& O/ X$ C7 N. a
高湯 400㏄' i. Y0 Y: v! j; f2 l% z7 O0 Q
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- i: }3 Z H x7 N" |1 ]) b
B.太白粉水 適量
( u. R" g% X( \# z# h
9 x& M4 H7 |$ T* D0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W9 [( p. n* T* ^4 g
【做 法】公仔箱論壇) P9 c D9 Y' u9 \% M1 ]; D
: w5 t, T! S+ F7 W" e1.蟹肉解凍後,放入滾鍋中加入料理米酒、鹽汆燙至熟;小香菇泡水後,放入沸水中燙熟,備用。公仔箱論壇8 C. |( g- @7 D3 ?: H. p$ H) f
# Z" d1 V4 h8 U" M* H9 H5.39.217.762.豆腐切長片,放入油溫160℃的油鍋中稍微炸過即撈起瀝乾備用。5.39.217.76# V% n. m6 ~$ _1 v
5.39.217.76+ x( p F! D( Q( i* P2 V, @# h
3.熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入青蔥段、薑片、蒜頭爆香,再加入高湯煮至沸騰,加入作法2的豆腐片、作法1的小香菇、蟹肉煮沸後,再倒入砂鍋中煮至入味即可。 |