芹菜炒香菇公仔箱論壇. P2 ]; f/ V" V
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【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
! m& j1 L5 e/ [2 d& U6 C1 B& [7 c* B油各適量。
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【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分
' ^3 {5 P( x' ~/ h0 itvb now,tvbnow,bttvb鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫5 k. Y. _. T; }5 ]( G$ r
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
3 v) @& R3 m+ p, \tvb now,tvbnow,bttvb菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
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【服法】 作佐餐食之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( `$ T2 S+ |
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【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。
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' n9 \# U$ e: Y2 y公仔箱論壇【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰5.39.217.76; I7 V; C! e9 o5 q
弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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