芹菜炒香菇
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【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜5.39.217.767 W' @( h5 K+ _5 U5 Y
油各適量。
# ?9 I4 D8 ?* I$ G! V' Z5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }, H- _- f& F0 G( N; V7 s: f
【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分tvb now,tvbnow,bttvb$ W( B- G% j) [+ ^3 R# }8 E
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫
, W7 Z2 v0 _; C- b! m' j$ j+ r: E& {升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹公仔箱論壇8 S% D, J6 \9 {! y& \6 g
菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
7 k/ o% Q/ l4 b成。
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【服法】 作佐餐食之。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a: D6 P2 n' j0 d7 {8 m2 G" K& ^
5 |4 ^- N. l# v【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。公仔箱論壇. e4 q' S2 A3 F* o, W6 S
8 |$ l& i& X& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰
( @/ Q2 r) n1 y0 ?( | C8 p公仔箱論壇弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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