芹菜炒香菇
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/ Q! t3 ^8 H/ s! F8 i9 M公仔箱論壇【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜5.39.217.76+ Q2 c/ z2 {! D7 N/ z) K* g
油各適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l, S9 j+ B) ]" g/ {1 x
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【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分5.39.217.76, W& c3 \: Y1 ^
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫tvb now,tvbnow,bttvb, T5 ~2 v* l- |6 l
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
% m7 \, H7 Y1 e5.39.217.76菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即
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【服法】 作佐餐食之。公仔箱論壇# `8 x5 d8 j* z
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【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。
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5 O. }4 ~6 d- i$ a【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰公仔箱論壇8 ? s, u$ e) L& S( e
弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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