芹菜炒香菇
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【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜
( i n' S2 I3 J+ C( j8 t0 ?油各適量。公仔箱論壇/ o( w4 m# X- x6 N* k0 _/ r" Q
; O/ f9 W* m) w) s n【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分公仔箱論壇7 `6 s/ ~/ g y% b2 w
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫% f1 |6 N/ O& u* Z3 i8 U
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
F* I0 X7 U% l* t公仔箱論壇菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即7 X$ v g/ E* z' T x& ^- U- W
成。
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# H( r9 e8 k N' a0 E【服法】 作佐餐食之。tvb now,tvbnow,bttvb, X2 k' ]! j" f' r, n
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【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。5.39.217.76 K4 m. F* w: P z4 Y% o
" e! F. \, S! W- E5.39.217.76【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O' z* l/ u8 b. b
弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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