芹菜炒香菇 B" y1 _ d \5 R8 V% e( n% F; u5 D
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【原料】 芹菜４００克﹐香菇（水發）５０克﹐食鹽﹑干澱粉﹑醬油﹑味精﹑菜+ Q5 Z, ~' v) c
油各適量。
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【製作工藝】 芹菜去葉﹑根﹐洗淨﹐剖開切成２厘米長的段﹐用鹽拌勻約１０分公仔箱論壇5 x5 w$ L3 f8 E" K* k2 J( d7 x
鐘﹐清水漂洗濾干待用。香菇切片﹐醋﹑味精﹑澱粉混合後裝在碗裡加水約５０毫- a6 \. U% r/ A! M) T
升兌成芡汁待用。炒鍋燒熱後﹐倒入菜油３０克﹐油煉至無泡沫﹑冒青煙時﹐入芹
! L! B4 G8 Q# e5 t4 R# Z菜煸炒２－３分鐘﹐投入香菇片迅速炒勻﹐再加入醬油稍炒﹐淋入芡汁速炒起鍋即$ J7 I# {; Z1 r" n- o; N4 ^! C l& ?
成。tvb now,tvbnow,bttvb5 y c+ z7 y! w- Y
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【服法】 作佐餐食之。
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, T V) b& s- x9 h5 Z# ?公仔箱論壇【功效】 平肝清熱﹐益氣和血。公仔箱論壇& U" {" E; s% n* n$ O, K6 W
( I3 ~2 [% c1 h3 Z0 K0 _/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【應用】 肝陽上亢的頭痛﹑眩暈。可作為高血壓﹑高脂血症﹑動脈硬化﹑神經衰
$ e4 X& A3 \7 \' v, l) k6 l5.39.217.76弱患者的保健膳食。 |
發表於 2008-12-12 02:44 AM
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