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原料：
0 J4 b: ~7 T+ w2 H. i/ {# L5.39.217.76油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q8 J! E( O) |6 `9 e
油酥： 低粉 120克 色拉油 60克
' y" z. T1 w cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜜红豆馅 适量
9 C0 s/ y& y1 ?) u" _' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# @% J8 ]8 O+ Q4 }
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( }% _9 b; f/ T2 X1 B H: B蜜红豆做法也很简单：5.39.217.76* D9 G$ l+ v) d
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U1 z4 L& M, k" T6 a5 n
喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
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; c4 Q& W) i4 p6 Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：
- J9 d, q+ P2 l) E5 S5.39.217.761 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。
8 k! s; } y& \) t5.39.217.762 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。4 R" n7 E+ E A+ T- r9 l" U
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~% W* k2 @$ G$ S- u2 t
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。5.39.217.767 V6 k. m# |9 F" p7 w
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發表於 2008-12-12 12:39 AM
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