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. U& D% C! k3 s' \原料：
7 Q# ~* F; y4 z# F0 h. R1 m; l7 F5 {5.39.217.76油皮： 低粉 200克 糖 40克 黄油 40克（也可用色拉油） 水 100克
2 B* A$ d( Y% R: @0 B3 l7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油酥： 低粉 120克 色拉油 60克 5.39.217.762 G8 d M- F5 g6 I
蜜红豆馅 适量8 G, ~& p0 Y7 E: N- R6 D
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: A' M+ @" G+ Y- s* f+ l公仔箱論壇蜜红豆做法也很简单：* _6 Y: o( s; q, R, e4 ^0 ~7 H% H4 I0 I
红豆泡一晚上，加适量的水把豆煮熟，不要煮得太烂，控掉煮豆的水，加糖拌匀。
4 ?1 z8 Y+ T. |, {8 V0 }喜欢吃软烂一些的，可以加糖的时候用勺子把豆捣碎。豆子泡了一晚上了，很好煮的。
# d6 C; j3 N! b$ K1 ^& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 o1 x* l# |! o! @$ F$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：% H3 H! p4 O, ]( ?: w1 d: y H
1 油皮，油酥分别和成面团。醒面20分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m2 a, v* v! ~" K! t0 D3 \
2 分成等量的小分，油皮裹上油酥收口擀长。* F% f6 I7 C. e+ w4 m' r
3 卷起来醒一会，再擀开。重复两次擀圆，包上红豆。4 U, W0 ]# v* q' ?& H( K
4 收口用手掌压扁，刷上鸡蛋液，放入预热200度的烤箱，烘烤30分钟。公仔箱論壇! y; K( Q- z( K) C! c+ j$ |" p
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[ 本帖最後由 lengzaino7 於 2008-12-12 12:41 AM 編輯 ] |
發表於 2008-12-12 12:39 AM
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