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煎薄"餐"既食譜???

5.39.217.76' o) p4 n; N& o6 W3 o3 T

9 i4 I' X  k7 _. C# T公仔箱論壇

請問有無人識煎薄餐呀?酒樓同街邊既都好好食,想試吓自己整,因為睇嚟好易??
我整过,用糯米粉调的糊糊,要放置半小时后再煎(这点很关键,是一小诀窍呢)。
; X9 n1 R' `  ~- @公仔箱論壇虾米和葱花先煎过,和糊糊混合后,再煎成薄饼状就PK啦。5.39.217.763 v3 s- Q) L  L- @( |5 [
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