春天後母面,氣候忽冷忽熱,不小心感染易咳嗽的感冒,搭乘公車、捷運等大眾交通工具,總能聽見四周傳來陣陣咳嗽聲。這時,不妨為自己和家人調製一杯好喝又健康的新鮮鳳梨汁,既能補充維生素C提升免疫力,鳳梨酵素還具有預防傳染病、殺菌的作用,還可止咳消炎,加速咳嗽和感冒痊癒!5.39.217.76+ r) Y! M; O3 q% D" F' a
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2 a1 v- J/ T; `2 T. d公仔箱論壇鳳梨酵素可祛痰潤喉 消菌抗發炎
7 u6 p B) t- r/ R0 u t; O" P( jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 a* P3 p# C5 ]: {
自古以來就有著吃鳳梨止咳的民俗療法,而如今有許多研究證實,鳳梨不僅是富含維生素,還有抗菌與消炎的酵素,治療感冒與咳嗽的效果比藥還要更快五倍。tvb now,tvbnow,bttvb, P3 C# m2 ^0 W. e3 S
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吃鳳梨時會感覺到舌頭刺刺的,這是因為鳳梨酵素的緣故。鳳梨酵素一般廣為人知的用法是軟化肉質,讓食物更加美味,其實鳳梨酵素可除去附著在喉嚨上的病毒,並幫助消化、促進新陳代謝與血液循環。
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6 `. l( E$ ^# v- t公仔箱論壇鳳梨中的酵素鳳梨蛋白酶可幫助祛痰、潤喉,並有緩和發炎和殺菌的效果,鳳梨蛋白酶能預防傳染病、消滅細菌,還對關節炎有治療效果,作為天然的抗發炎劑,是有在販售的藥品,德國會用來處理手術和受傷造成的發炎、靜脈腫脹。tvb now,tvbnow,bttvb6 T0 G% d8 j& f f
1 ^4 \5 o$ H' q" J' F# U5.39.217.76鳳梨汁富含維生素C、各種礦物質有助提升免疫力
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{* e; I; q4 b公仔箱論壇印度的阿育吠陀專家曾進行了鳳梨的實驗,將鹽、胡椒與蜂蜜和鳳梨汁混合,與店裡販售的咳嗽糖漿做比較,治療因結核病而咳嗽的患者。結果特製的鳳梨汁比市售藥更具有止咳消炎的效果,還可去除肺中的黏液。
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/ z1 p$ \9 V" q1 z+ j日本健康專欄作家森田萌表示,1杯鳳梨汁(100ml)就含有一天維生素C必須攝取量的一半,維生素C可促使體內酵素活性化,提高新陳代謝,提升免疫力。鳳梨中不僅有維生素C和酵素,還有鎂、錳與鉀等各種豐富礦物質,能夠補充營養,增強身體抵抗力。
8 y% r9 [, L' h7 \$ E4 a! V/ ]5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q/ C \! w* ~* N! K
由於鳳梨汁的止咳作用來自於鳳梨酵素,只要加熱到60度C以上,酵素就會失去作用。不只不能將鳳梨汁加熱飲用,最好盡量使用新鮮的鳳梨調製。鳳梨罐頭都有經過加熱處理,使用鳳梨罐頭做成的果汁是沒效果的。
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《特調鳳梨汁做法》
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- j: i' j# Z7 X鳳梨汁 100ML
& L* [ G6 I! b8 U+ E) j新鮮現榨檸檬汁 20ML ?) A9 H( I" Z5 o% L3 b& v
薑粉或生薑片 1小匙
) P3 n$ [: P& W5 u5.39.217.76蜂蜜 1大匙
4 R' j" Y" U3 j6 V* h5.39.217.76鹽 少許- N) L. e, ^( r4 t
辣椒粉 1匙
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+ Y8 X& a3 Y) } B' U6 z qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將所有材料充分攪拌均勻即可飲用。 |