孕期要适当地补充铁质，以防止出现缺铁性贫血．猪肝是铁质很好的来源，但由于肝脏一般都要过滤毒素，所以也不要过量进食，一般一周最多食用两次便足够了．
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材料： * {5 w. |4 W4 A6 p
, M4 O3 q, B* U' _ R( X猪肝１５０克，瘦肉１００克，枸杞叶一把，姜片少许，生粉／料酒／盐／鸡精／适量．
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- W" E \' Z" f' d公仔箱論壇做法： tvb now,tvbnow,bttvb6 D- Z) }7 |' U! k! l
& S; D8 K9 t, B) z+ b# V! ktvb now,tvbnow,bttvb１．将猪肝和瘦肉切片，加入生粉／料酒／盐拌均匀腌片刻； 5.39.217.76( O7 y3 G3 p) o* K* L* V D
' Z! g- l* ^# t; M- [+ E A. f2 D ~２．将枸杞叶的叶子和杆分开，杆折成小段备用； TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c, X6 I- ?6 {
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３．汤锅中加入适量的水，放入姜片和枸杞杆用大火煮开，煮５－６分钟分捞出枸杞杆不要； tvb now,tvbnow,bttvb3 T& ~4 C0 K4 f$ t5 [7 }
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４．倒入猪肝和瘦肉同煮１０分钟后加入枸杞叶，煮开后滚一会调入盐和鸡精即可． |
發表於 2008-12-11 01:50 PM
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