牛肉壽喜火鍋
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5 {, u0 z. F5 q9 ]3 G8 f0 A' k, O3 B) p9 b材料:tvb now,tvbnow,bttvb- U% i% R0 U; T e
牛肉 1盒(約1/2斤) tvb now,tvbnow,bttvb1 r) ]) c6 V& l G5 c
雞肉片 1/2斤
1 k" f5 {% ~) k4 w- h! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄 1個 公仔箱論壇' G+ U9 {& X' ~) q
洋蔥(切絲) 1/2個 - a; [6 r% ?* q
金茸 4兩
/ l5 y8 w' D) L) n5 l& Q3 R6 H公仔箱論壇小白菜 少許
) t6 q9 i( C1 t; v公仔箱論壇烏龍麵 1包 tvb now,tvbnow,bttvb$ A# \# o3 I# A; {5 j9 H3 p
豆腐 1塊 公仔箱論壇, j# t% m" A* B; z0 M2 W
青蒜段 2支
% e5 Y, z; n! o/ a) @0 z公仔箱論壇高湯 6杯
1 ]! h# ?. V$ r$ g7 H! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.768 {% I' R( d: c6 F: J% c: ~1 J
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, {$ R6 R) U: T5 i; M. e! _* F* k
香油 1小匙 " ?% }5 M& z3 b! _
糖 1小匙 ) E) I y0 X$ b/ Z& ?
沾料：白蘿蔔泥 少許
5 z- ?- [9 F; {- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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作法:
4 G2 Z; i% U- d) w* ?5.39.217.76(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X: {9 E9 F3 ], {& }, w' L- ?& z
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
! }# o6 A* T* N* ?' Q* k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f; W9 ?! V- E
注:
, P8 F$ x8 z) W6 Vtvb now,tvbnow,bttvb壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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