牛肉壽喜火鍋
0 g# B) _7 c6 Z: ~3 M
3 O1 T# p! Y$ ltvb now,tvbnow,bttvb材料:) C, ]8 Y; N# b& @5 j
牛肉 1盒(約1/2斤) 公仔箱論壇; n4 g+ h0 q1 \: p
雞肉片 1/2斤 tvb now,tvbnow,bttvb2 L3 E4 T3 S8 |# p2 d
蕃茄 1個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N a7 ?1 T+ N# D
洋蔥(切絲) 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B. d1 h, i8 F( J) Q* f
金茸 4兩 公仔箱論壇3 Q. `/ w+ h. D* p+ T
小白菜 少許
7 r- F: u9 K3 ~# J' q) F3 ^5.39.217.76烏龍麵 1包
6 Q- M! `3 W. f豆腐 1塊
3 a# |. Q! f" H; n" h5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蒜段 2支
8 U7 n7 J8 a5 k6 |# A; }$ g公仔箱論壇高湯 6杯
& u, N" n& }( {3 F7 e
3 E9 X% |. p5 _tvb now,tvbnow,bttvb調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 * b- A) C3 f3 k' |, H# L- V
香油 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H( @1 {0 ~ @& f4 _* T0 M
糖 1小匙 5.39.217.767 [: ?4 Z9 o4 B$ I8 }+ O' L
沾料：白蘿蔔泥 少許
3 Z. s+ [! M" b- b, s2 ]# ]: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 公仔箱論壇; s% V5 Y9 L. G( s
* Z8 f4 F3 ~0 N+ f1 V) }! V( j9 v作法:- ^! n9 y7 Q# y, \
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 p1 F' G4 {' F. Y6 @4 t4 j/ T6 v2 n4 x
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
5 r# p, }: e" i4 H8 ]5.39.217.76% M3 H" Q; ^. d& [) S! q
注:
+ U4 `9 E' I6 G$ o! u+ y% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
| 
