牛肉壽喜火鍋
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# n v0 D. w5 L5 i9 |1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: t+ C7 e, {6 q; E$ x; Z! ]牛肉 1盒(約1/2斤) 5.39.217.76" k5 h) r- j0 N5 u8 Q8 }$ f
雞肉片 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T F2 Y. N" \) G6 V& a% ~: z
蕃茄 1個 ( R. {8 |+ o! p2 N. u
洋蔥(切絲) 1/2個
3 U) j0 r8 {/ V4 m3 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金茸 4兩
8 z/ r! L6 l) p公仔箱論壇小白菜 少許 公仔箱論壇3 Q; t0 f. k/ g7 H; m. D7 p
烏龍麵 1包 tvb now,tvbnow,bttvb8 L) u- p# `% u$ M5 V1 S
豆腐 1塊 tvb now,tvbnow,bttvb& m1 N5 a2 w4 h w
青蒜段 2支
; ` ~3 Z; ^2 ^6 {8 L4 O! ]公仔箱論壇高湯 6杯 5.39.217.76- r8 L4 I5 V3 _% v' @- n& x$ ]+ t
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調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
- n8 M) B# s( Z$ c5.39.217.76香油 1小匙
k2 U) j- g3 L& q糖 1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q! l6 v I; |3 f% J! C
沾料：白蘿蔔泥 少許
; `* p8 b- s9 M/ G8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 `. ~7 l# l6 n2 z7 y( G
5.39.217.76: l- C/ j- h7 ?9 c5 P4 k* G; }: p" u
作法:
8 M" @* V+ f! k, S1 ^2 h8 p(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
1 o! T, o7 K$ a8 G: B公仔箱論壇(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 _3 x0 [& z+ _9 `8 c
4 ^: Q F/ V4 G% \0 v, J/ t! U5.39.217.76注: tvb now,tvbnow,bttvb% u7 G& H1 D. C- a7 t8 ]3 G
壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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