牛肉壽喜火鍋
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! a: A: e/ {) y5 S0 p# U# B$ Q
牛肉 1盒(約1/2斤) TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c" x3 K$ i% m
雞肉片 1/2斤 5.39.217.76) d& l" R* a2 ~- Q3 ]& b% g7 o2 p, s
蕃茄 1個 # h) \. l% K! C$ O/ F7 V4 L
洋蔥(切絲) 1/2個 # f( y3 d0 M7 o, t, o; Z5 w! \
金茸 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb+ x* [6 h- {4 W( Z
小白菜 少許 6 i1 B/ V2 [7 w6 u4 p
烏龍麵 1包 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x! A+ y7 i. l8 C" I: I2 F
豆腐 1塊
$ x' b U( z: p7 `* H4 B青蒜段 2支 公仔箱論壇7 t4 i( A5 P2 K0 p& ]' G
高湯 6杯 公仔箱論壇6 n- W, K. F- V" |# W
5.39.217.76) {" z$ g) B9 q* G" ]( ?( H1 j
調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾
: m. o1 t* N0 D% Y. v香油 1小匙
7 ?: M0 k! K3 ? _糖 1小匙 公仔箱論壇( G- |' g! Y+ ?" G4 C6 Q1 y
沾料：白蘿蔔泥 少許
' B" I+ W5 W* h) y淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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5 f. G* }) F W作法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g. x" m, B4 B1 X$ ]
(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。
7 t2 m+ H7 T$ y& o(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。
/ O0 g, W/ |/ C& g2 l1 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 r7 ?' [ m" @, W3 f- ~5.39.217.76注:
9 {" [& s! m- l# Ftvb now,tvbnow,bttvb壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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