牛肉壽喜火鍋
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/ j* t* S7 u+ n8 S" k公仔箱論壇材料:
5 @. H; Z Z2 ~1 r2 y( Z# g; _. d2 j5 X公仔箱論壇牛肉 1盒(約1/2斤) & m, V \# T: B2 \- ^
雞肉片 1/2斤 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f4 P) V; z! N# C1 c W ]
蕃茄 1個 2 U3 f8 y. y6 C5 z1 u* @, [# t
洋蔥(切絲) 1/2個 tvb now,tvbnow,bttvb6 }5 p& R3 c4 M4 [7 L2 B
金茸 4兩 4 [4 Q, B, \8 u; j4 s3 t& N
小白菜 少許 ; \- ^4 {$ _# n0 S& x' _
烏龍麵 1包 5.39.217.76) Z, W- u$ g( ?8 W( R
豆腐 1塊
" @. Z) I% C) l2 A, m) Q, t, Q5.39.217.76青蒜段 2支 公仔箱論壇% \4 {1 B+ `# {1 [. l5 d
高湯 6杯 & L4 h/ |1 G0 M
3 R. k# v+ r& Q) c2 Atvb now,tvbnow,bttvb調味料：柴魚醬汁(利用柴魚與乾 公仔箱論壇: ~' l! c/ P# B% c2 v
香油 1小匙 5.39.217.76! ~5 t3 s% S C$ n4 |
糖 1小匙
2 a: M& ?: A ~* h5 {8 N$ A公仔箱論壇沾料：白蘿蔔泥 少許
1 Y) @# T2 G) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡色醬油(或柴魚醬汁) 2大匙
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7 u% R4 J- G: I; Q1 m( [' I公仔箱論壇作法:
6 L9 y, I' v0 D: QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)高湯6杯倒入鍋中加熱，加入調味料煮滾沸後放入洋蔥絲至煮軟，依序放入其餘材料，最後放入青蒜段，待煮熟即可食用。 5.39.217.76% E4 g/ R9 H( i3 @/ ?. Z
(2)沾料拌勻，以個人喜好適量沾食即可。 5.39.217.76( H' @# S: r. F @% @1 h
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注:
0 v5 ]3 o9 ]1 F" u% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。壽喜火鍋為日式火鍋，風味清淡，不要放太多火鍋料，主要在湯底的調配 |
發表於 2008-12-11 01:48 PM
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