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. }) \' P3 e( e$ W2 l3 B5.39.217.76材料：农家豆腐20块、白芝麻
, r; o! S- f" E8 d/ G7 Y公仔箱論壇佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花, ~! v) T2 w" {, |8 S
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& T* z+ U9 Z3 j3 I: T5.39.217.76做法与步骤：公仔箱論壇+ {, l7 w4 ` \$ k/ X' r+ [
1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。tvb now,tvbnow,bttvb5 z% C+ m( D8 v# s/ {' y3 E6 J6 [
2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。tvb now,tvbnow,bttvb2 t! V# p8 _3 t+ j5 O
3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 tvb now,tvbnow,bttvb: a" K/ g ]- a, ~5 H
4、装盘后撒上一些白芝麻。* E. g2 `6 Y2 Y
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f& d- |1 M7 X5.39.217.76小贴士：
# U! i7 Y, _8 \4 a豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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