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材料：农家豆腐20块、白芝麻
( L# F( y6 {; b& t1 r, W) L佐料：白糖、精制油、虾米辣酱、小葱花TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y- J' n& j8 t3 k0 s) i$ d
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做法与步骤：
' a; [& a% w* q1 p1 t/ [9 W- V1 ttvb now,tvbnow,bttvb1、将豆腐用清水漂洗一下，晾干水分。
: u% u$ v7 V. D" Rtvb now,tvbnow,bttvb2、用精制油将豆腐干两面煎黄，取出。
5 D" j+ V0 T; S$ L# d公仔箱論壇3、加虾米辣酱、白糖、料酒煸香，放入煎好的豆腐干，晃动锅子翻个面，待酱汁裹住豆腐，撒些小葱花，就可以取出装盘了。 6 M4 z& D# z" c
4、装盘后撒上一些白芝麻。
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小贴士：0 j0 E2 y5 J0 @& O
豆腐干洗后晾干煎起来不会炸锅，煎的时候注意用文火，不要剪焦了。看，2块钱的东东，也可以做成一到美味吧。呵呵。 |
發表於 2008-12-11 01:25 AM
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