+ \( R& X1 I1 _& T: v" g公仔箱論壇材料：5.39.217.76* u- v4 G7 W& q
A.奶油 120克
. f2 Y8 z! d& V; t/ G公仔箱論壇 白油 120克& t9 W# k* o' V0 x
幼糖 120克
: \2 c6 u' X" X1 T( rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 }9 S0 l9 Q h2 i3 Y6 S公仔箱論壇B. 蛋 1粒9 x6 |% g# q3 ^, t
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C.低筋麵粉 350克
( I. M0 W9 f/ v7 u/ s* wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 奶粉 20克
; \# p1 z+ f& @, y) N* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小蘇打粉 四分之一茶匙5.39.217.76! s8 B9 ? y$ j- B4 b1 C
發粉 半茶匙
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D.黑芝麻 200克公仔箱論壇/ ?& \- v; Q3 h5 b1 m
% x6 Z8 ^8 b( k9 L+ Y, Z做法：
' S$ f% D$ M5 c4 i1．將材料(a)用機器攪拌5分鐘～10分鐘至鬆發。
/ I: q' r. c GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2．加入蛋繼續攪拌3分鐘至光滑。公仔箱論壇" W+ E. g K; E }+ V# K2 @
3．加入過篩的麵粉、發粉、小蘇打拌成軟麵團。$ K) y4 s: y7 T* G R- | Q; Z
4．將洗淨的黑芝麻用慢火炒香，待涼后放入麵團。
1 U- v* |0 [: @, B! U- d5.39.217.765．取出放入冰箱冷藏半小時的麵團，用餅干模子壓出喜愛的形狀，排列在烤盤。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H. E5 m# Q+ u, Y! d
6．放入預熱烤箱，以180℃ 烘烤大約15分鐘即可。
) L- s! ]+ _' ~' Ktvb now,tvbnow,bttvb7．在烤好的餅干上，擠一點溶化了的巧克力。5.39.217.76+ G) d$ C+ Y9 x& B( v" W: L2 E
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" A+ f/ W" E+ ?% B, F0 r小貼士：
. U x7 j& G) L6 m. V% etvb now,tvbnow,bttvb做餅干時要注意，在加入粉類后，麵團都不宜過度攪拌，只需適當拌勻便好，否則麵團過度攪拌會產生麵筋，烤出來會比較硬。 |
發表於 2008-12-10 05:51 PM
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