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[中式食譜] 芋金瓜盅


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材料:
金瓜(去籽)1粒,油2湯匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l1 E6 ~4 i, V: Q$ p

( f! L% P4 P& B4 h  O/ x材料A:tvb now,tvbnow,bttvb, O* c$ H6 s3 K; m' G
蒜米2瓣,姜片兩三片。
# |0 T; J% q& @! mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \9 h  l: Z2 [& W
材料B:
; k- Y& I; _9 Y) I8 C公仔箱論壇豬肉(切片)100克,芋頭(切丁)100克。
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材料C:tvb now,tvbnow,bttvb2 T! R) C: M2 W+ h6 i, a
沸水2杯,麻油1茶匙,花雕酒1湯匙,白胡椒粒1茶匙,鹽四分之三茶匙,味精四分之一茶匙(可自行決定添加與否)。公仔箱論壇8 u5 }" |& m9 A. Y

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# g- E" R% [9 E: N" N2 otvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇' c4 L& t8 g+ g: R; J0 \
1.爆香材料A,然后加入材料B,拌炒一會。
4 U5 E% m& l/ l5.39.217.762.加入沸水。
% q, R$ j8 Z% l1 i9 |8 H公仔箱論壇3.加入材料C,煮到湯滾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e' o4 R) n) P' s
4.煮到滾之后,舀入金瓜盅裡。  ]8 O+ _7 c- c! F4 ~
5.放到蒸爐裡蒸10~15分鐘,即可上桌。- R" o9 Y0 x1 u. N3 J
5.39.217.76/ @2 s) e1 h% _% l

$ a; _* S7 t& ^8 q0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 m) M9 c* E) |$ ]& x9 N3 o, P7 h2 B
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: {7 G& A. n- k* Q8 |4 v4 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
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1.若希望味道重些,可在材料C自行斟酌調味分量。公仔箱論壇- `% M0 Y- I  A
2.金瓜蒸熟后會變軟,可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。
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