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" X" R+ i# p# H+ B公仔箱論壇材料：金瓜（去籽）1粒，油2湯匙。
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1 X" r4 n9 C, v* {" _# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料Ａ：5.39.217.766 r# P G, S8 Z5 Y1 K4 O
蒜米2瓣，姜片兩三片。5.39.217.760 P2 f+ l: [* Z/ `
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材料Ｂ：tvb now,tvbnow,bttvb# s2 w- w4 M9 U
豬肉（切片）100克，芋頭（切丁）100克。
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材料Ｃ：
' o: m" i1 y" }. R* f5 k! O! `公仔箱論壇沸水2杯，麻油1茶匙，花雕酒1湯匙，白胡椒粒1茶匙，鹽四分之三茶匙，味精四分之一茶匙（可自行決定添加與否）。7 [; U( _: i a! Z% [8 V
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做法：
6 b' r; O2 W/ ]2 e* e) X1.爆香材料Ａ，然后加入材料Ｂ，拌炒一會。
. h C, t' _$ q# N9 t$ [7 p2.加入沸水。& [1 r& ^% {3 X
3.加入材料Ｃ，煮到湯滾。
9 l F1 e' z8 a1 }4.煮到滾之后，舀入金瓜盅裡。公仔箱論壇, F0 `+ g% ?5 P$ L
5.放到蒸爐裡蒸10～15分鐘，即可上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J% A# |' p$ K7 R( o8 U' y d
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小貼士：
# o/ Y7 ?+ s; I4 O! w: N9 ^' X% l5.39.217.761.若希望味道重些，可在材料Ｃ自行斟酌調味分量。
0 B% U4 o7 f* a2.金瓜蒸熟后會變軟，可直接用湯匙刮出瓜肉和湯汁一同食用。 |
發表於 2008-12-10 05:31 PM
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