; v' t, E3 \7 W$ S6 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! S X0 a. e) ytvb now,tvbnow,bttvb材料：大閘蟹，薑絲適量，鎮江醋適量，花雕酒一杯。
& t8 I9 U$ ~6 W G( T) \2 I& z公仔箱論壇器具：剪刀1個，掏子1個。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l ~* s8 Z/ ^ |* y/ }& u X7 Y
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做法：2 X. H, R4 Q! f/ J" L
1.把活的大閘蟹放在水龍頭下，用水沖洗。
. O- Q( i: r& s4 }. G5.39.217.762.仔細刷洗蟹鉗上的細毛和腹部。+ S1 ^+ G% C. ?, V
3.刷洗蟹背。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 b, X# R% x" I# n* Z+ M4 ]
4.刷洗完畢之后，即可往蒸爐裡送，蒸25分鐘即可。
0 K; u8 e8 x7 L1 f5.39.217.765.蒸熟以后，將綑綁螃蟹的繩子去掉，稍微撐起蟹腳，讓其上桌更好看。打開蟹殼，即可食用！
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; b E. A6 q1 k- q, s/ K: D小貼士：
+ p1 B1 b6 ?/ }9 f4 c3 @" T5 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大閘蟹性寒，以蘸醋的薑絲配蟹肉一起吃，有去寒作用。公仔箱論壇, o, M& Y/ H. Q3 w
2.酒后飲用花雕酒，一樣有驅寒作用。 |
發表於 2008-12-10 05:24 PM
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