室 內 燈 光 昏 暗 ， 播 放  輕 快 的 日 本 音 樂 。$ T+ A% ]; y: n2 A Q
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新開 張 的 En Grill & Bar ， 位 於 蘭 桂 芳 一 座 商 業 大 廈 的 四 樓 ， 充 新 滿 秘 竇 風 味。 沒 錯 ， 其 他 樓 上 餐 廳 同 樣 隱 密 ， 但 En Grill & Bar 勝 在 有 一 個 露 天 平 台 ，木 條 地 板 加 上 深 啡 色 藤 椅 ， 坐 在 這 兒 時 清 風 送 爽 ， 視 覺 開 揚 ， 感 覺 很 輕 鬆 。
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- Y: b) ~5 F4 v' U公仔箱論壇這 店 是 以 沖 繩 料 理 作 主 打 的 酒 吧 餐 廳 。 裝 修 風 格 以 仿 古 舊 木 為 主 ， 處 處 可 見 沖 繩 聞 名 的 泡 盛 酒 瓶 、 獅 子 公 仔 ， 還 有 一 列 開 放 式 吧  座 位 ， 可 看 到 師 傅 正 在 燒 烤 食 物 。
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$ n% A1 N5 f9 x6 J% z, P2 \tvb now,tvbnow,bttvb除了 有 苦 瓜 片 、 炒 豬 肉 等 沖 繩 菜 外 ， 還 有 更 多 和 食 如 串 燒 、 鐵 板 燒 。 因 主 廚 麥 師 傅 在日 本 學 藝 時 ， 正 是 以 燒 烤 類 和 食 為 主 ， 所 以 店 中 的 強 項 是 此 類 ， 鐵 板 蒜 汁 燒 佐 賀 牛柳 粒 炒 得 鬆 化 多 汁 ； 柚 子 汁 燒 豬 頸 肉 亦 燒 得 肥 香 爽 口 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- q0 O' O: |$ E3 z6 b2 f* M1 v2 `
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露 天 座 位 的 裝 修 沒 有 太 大 特 色 ， 座 位 擺 得 寬 敞 。5.39.217.76. ~' c/ z" p* t& f3 O
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" f6 y' ~7 e# B$ i+ D9 U8 w炸 苦 瓜 片 $68 沖 繩 苦 瓜 甘 涼 爽 口 ， 炸 得 很 香 脆 。
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蒜 汁 燒 佐 賀 牛 柳 粒 $220/150 克 肉 粒 鬆 化 ， 醬 汁 微 酸 帶 甜 。' n/ _+ T+ H$ S. O6 G. w" L" o+ x( e
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曾 在 日 本 學 藝 的 主 廚 麥 師 傅 ， 鐵 板 燒 手 勢 純 熟 。
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$ u* d6 q' l; ?+ Y; g( a; ctvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y) f, a) s, L
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En Grill & Bartvb now,tvbnow,bttvb9 S7 W1 {5 C8 ~- \0 Z5 M; T
營 業 時 間 ： 星 期 日 至 四 ， 6pm-2am ； 星 期 五 六 6pm-4am ， 星 期 日 及 公 眾 假 期 休 息
- W; C- d; Y4 ^# D1 n* s1 m" J" t3 `公仔箱論壇平 均 消 費 ： $200 |
發表於 2008-12-10 01:42 PM
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