 tvb now,tvbnow,bttvb/ H& T" n, L: S# T
/ t: Z/ w, `4 I% F1 K* j) O& y5 mtvb now,tvbnow,bttvb材 料
! S; {6 c5 ^ o' R! A$ Q咖喱 醬 2 至 3 湯 匙 、 紅 蘿 蔔 1 條 、 薯 仔 1 個 、 芋 頭 1/4 個 、 西 蘭 花 / 椰 菜 花 各 1 個 、椰 菜 1/2 個 、 椰 奶 適 量 、 橄 欖 油 2 湯 匙 、 雞 湯 1 罐 、 蒜 頭 3 粒 （ 切 碎 ） 、 糖 1 茶 匙、 鹽 1/2 茶 匙 、 水 適 量
8 ~; l: A- Q% C- |% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D8 k) E. D& [; S& h z* X
薯 茸 料 ： 薯 仔 1 個 、 牛 油 20 克 、 鹽 / 黑 胡 椒 碎 各 少 許tvb now,tvbnow,bttvb" k E" l! q" S4 }4 Z1 O% n% D
]2 H# @* \% \做 法
; _- u; ] G$ l) x% G8 n }1. 紅 蘿 蔔 去 皮 切 件 ； 薯 仔 刨 皮 切 大 件 後 浸 水 ； 芋 頭 刨 皮 後 切 件 ； 西 蘭 花 及 椰 菜 花 切 件 ； 椰 菜 切 去 硬 蒂 後 切 段 。
0 Z0 a. W7 @0 h4 }0 `5 a7 C) A5.39.217.768 |8 ]6 r) Z% X6 v( H7 d
2. 起 鑊 加 橄 欖 油 ， 用 中 火 爆 香 蒜 茸 及 咖 喱 醬 ， 加 薯 仔 、 芋 頭 及 紅 蘿 蔔 炒 勻 ， 加 少 許 雞 湯 煮 到 金 黃 色 ， 加 剩 餘 雞 湯 及 少 許 水 ，  蓋 煮 15 分 鐘 至 軟 身 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i8 R* q. C6 q8 {) ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i! w0 t8 v6 i1 W. p) N1 s
3. 最 後 加 水 及 椰 奶 煮 到 滾 起 ， 然 後 加 糖 及 鹽 調 味 ， 再 加 入 椰 菜 、 西 蘭 花 及 椰 菜 花 ， 蓋 煮 5 分 鐘 即 成 。
9 q" T" S6 D3 {4 ], M; iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X3 n8 f1 x& K% ~6 o+ p
4. 將 薯 仔 切 開 4 大 件 ， 隔 水 用 中 火 蒸 15 分 鐘 ， 去 皮 後 放 大 碗 中 ， 用 壓 茸 器 壓 碎 ， 加 牛 油 、 鹽 及 黑 胡 椒 撈 勻 即 成 。 tvb now,tvbnow,bttvb! f/ ?8 q8 n+ z2 N3 g; y& O; s
3 ~3 p- b& f2 h: E( o* t! m' Y& h
5. 將 薯 茸 放 上 飯 盒 ， 再 將 咖 喱 雜 菜 放 一 邊 即 成 。
' E7 Y2 ^- N+ T- ?
6 m7 T0 i: S$ Y( e7 [8 v$ v5.39.217.76
8 Q; t$ u( r- [! e) T
/ u: ]& z& S O) M4 t/ I公仔箱論壇
8 I j# g- z x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ h& S* u2 \5 ]6 n
貼 士
5 w) q; u. h1 k3 O) v6 C$ y$ k
' x+ @' ]8 a4 K公仔箱論壇刨 芋 頭 時 記 得 要 戴 手 套 ， 以 免 令 雙 手 敏 感 痕 癢 。7 Q& Q9 f) [5 q V) d7 Z+ L0 u' m* @
|
發表於 2008-12-9 01:42 PM
| 