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# a3 R3 K% _% V% y( c" m- |7 e0 \+ w 原料:公仔箱論壇3 v: i- z7 h4 L$ N2 y$ l
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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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调味料:8 F( ]8 s ^! {! }
* `. C2 g6 C: G. q* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 盐、料酒、糖(少许)、鸡精
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2 z0 ^: l! u( O# g; W- v! m5.39.217.76 做法:公仔箱論壇$ D- b& ~* n# K1 \9 W
5 q# P/ l+ {+ H6 W- W+ w# r' [( Z公仔箱論壇 1、把洗好的带鱼切段,萝卜干,葱切斜段,蒜切片,姜,红柿椒切丝;公仔箱論壇. W# t! z& ~0 Y I
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2、带鱼用厨房纸吸干水份,炒锅放油烧热,下入带鱼两面煎黄,锅留底油烧4成热;- z; h% s& |4 G( Q
' d: ~$ q5 x- M- I 3、加红干椒花椒和八角煸出香味,加葱姜蒜红柿椒炒匀,再放萝卜干炒一分钟;: t) _+ a* G' C/ ]" G5 g, z1 F
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4、加入煎好的带鱼,调入调味料,小火5分钟入味即可。 |