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原料:: |8 D0 ?# ]* z) p! i
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带鱼400克、萧山萝卜干150克、蒜2瓣、葱1棵、姜2片、红柿椒一只、干红椒5只、八角2个、花椒5克
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调味料:公仔箱論壇! g0 z( x7 x) t' T7 t$ x& b; P8 T# L
9 E, J+ d8 S. l) J/ P- z 盐、料酒、糖(少许)、鸡精tvb now,tvbnow,bttvb/ C; r5 s2 G4 B$ X3 Z
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做法:
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1、把洗好的带鱼切段,萝卜干,葱切斜段,蒜切片,姜,红柿椒切丝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q6 f! h# j% E' K7 X" D- y7 a
; U5 U) H9 _ g9 z 2、带鱼用厨房纸吸干水份,炒锅放油烧热,下入带鱼两面煎黄,锅留底油烧4成热;4 U; S: S6 W% y& q7 D" Z
0 t/ B3 i- V- o6 q8 U0 Etvb now,tvbnow,bttvb 3、加红干椒花椒和八角煸出香味,加葱姜蒜红柿椒炒匀,再放萝卜干炒一分钟;tvb now,tvbnow,bttvb7 b, d8 d2 V! |8 f* ]( k
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4、加入煎好的带鱼,调入调味料,小火5分钟入味即可。 |