描述：木耳潤三色 微酸爽脆tvb now,tvbnow,bttvb k; \8 ^# ?" d% {
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描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
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; j5 D& ?9 |2 ?9 W* Q$ n$ itvb now,tvbnow,bttvb 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮5.39.217.76; J, y! T! A$ D4 C: E4 R# L, E
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
8 g: R6 G- w, u4 d7 e" Q: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 G5 } u! {# k$ E6 p' y3 f
木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.763 Z" A7 M; e8 j4 ^2 S
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
- o$ M' Y" }8 }1 O3 Y; t' I' i材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.
( S! y# T/ U/ U: @& d5 k$ w5.39.217.76準備：木耳、荸薺切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [( ^: p' K7 m* ?6 h
* D1 C! z% H# G. g' P4 {1燙蒟蒻
2 D5 y$ d+ J" z* Z; ~* d9 W公仔箱論壇 將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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. m& h( S2 r) K- P$ M" O+ Y( F" Itvb now,tvbnow,bttvb2下木耳
& t2 y' i( {% d5.39.217.76 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。公仔箱論壇& y8 z1 s7 g+ @" L8 X5 D% m
6 p3 {: a; W: y! |/ U) Q; o公仔箱論壇3放調味
1 D9 d( }9 a3 T5.39.217.76 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
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和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
+ k& k4 `$ i3 t% g9 ^+ x5.39.217.76魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
/ w% `/ _2 B+ E5 P; p; H. d; Ftvb now,tvbnow,bttvb材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張
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o; S; [+ U, a4 e9 u/ T' [' Q公仔箱論壇1煮醬
1 v$ R' v3 O% E" j% _5.39.217.76 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。
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5 `! F7 U) Z- b2 ~2放魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t6 Z" s# r0 X: p6 B
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。公仔箱論壇3 n# o j! O6 A0 m2 U
- @3 @6 w0 N. M* R P公仔箱論壇3蓋紙
5 Q3 t2 `' t# g4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。
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) W% W* p7 m5 T7 [1 D2 o$ ~tvb now,tvbnow,bttvb墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇4 E" g7 Y2 N! T2 i
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K7 M5 G) j) b8 C/ j0 I$ f1 _2 y b
材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
, k, [5 L' ?& Z1 g7 H, ^; Stvb now,tvbnow,bttvb準備：番茄去皮切丁備用。
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1切丁5.39.217.76# g+ ^0 V( W2 _, t3 H! |
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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& A) ]! r: j( [: N; XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2淋汁公仔箱論壇* T2 b/ k6 b$ D6 o( [) e) }/ H
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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