描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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' z$ a" ~9 s: W _4 l5 jtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.769 s; X5 P/ l) B2 ^' C: i
描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮) g5 m" }# ^5 T9 a$ p3 D
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8 l$ i/ L6 S& E: Y A 描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮
& {. [* l& @6 v: T 图片： 5.39.217.76' O. `; ~7 M. v; a' b" M
" B% O* ~0 i" Z公仔箱論壇 以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
2 s- `* S, t7 i5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb1 w9 ]# ]) N* P/ i) |9 C1 w: S% k
木耳潤三色 微酸爽脆5.39.217.763 t" T8 D) q+ O: c
木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質tvb now,tvbnow,bttvb7 [( l! H6 t* X X, u4 P( E% P+ v
材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.6 i- ^& ^8 E) q3 l- C
準備：木耳、荸薺切絲備用。
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1燙蒟蒻5.39.217.766 N* \& H2 x/ I
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
' y+ B$ w+ O1 a$ t; @ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]8 O2 p; l( f6 ]
2下木耳$ c& v& Q, m2 a1 [' ?
鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。tvb now,tvbnow,bttvb/ e# x3 E2 H1 X/ Y. ?4 F" @
3 r4 C5 D1 e$ D8 y$ ?0 {tvb now,tvbnow,bttvb3放調味
4 y. q: k+ ^1 L5 D+ A" ]tvb now,tvbnow,bttvb 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。/ Q1 ? f0 q7 I% y
公仔箱論壇2 l( T8 y) g4 t, B) N+ M6 @4 t+ H
和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
" K% ^5 e' B$ f8 E7 v) S公仔箱論壇魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
2 F: u8 z& W* k9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @8 a* m; {$ \8 t
7 n1 o) @& `- d/ y1煮醬
/ Q/ H# C3 g/ a7 |) eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z. q- Z" P* P2 P' v5 j
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2放魚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y8 @9 @0 m' ^9 G9 r: {+ i+ x
鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
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3蓋紙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [1 T% ^) B4 C; {
煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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+ k. C4 Z0 [2 }Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。5.39.217.76' z7 y8 z8 X; A* s5 R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F( p0 X) }9 }9 c, Z c: `6 N
墨西哥莎莎醬 酸辣過癮) M9 h0 y! F7 \6 ?2 |+ P
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
% ~; R. t9 ~6 a# F& g材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支
# B/ L( E8 D8 D; A& i: f; H1 `% Otvb now,tvbnow,bttvb準備：番茄去皮切丁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: R0 n2 D: U, R# Q7 {
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1切丁
, v4 }/ C/ D. ?/ b: J) S, c ]' V 洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d5 t2 _) H6 h6 l( E
: V$ F5 e9 h8 s* }' q3 ]5.39.217.762淋汁5.39.217.760 { Y3 x% J4 W; \
將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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