描述：木耳潤三色 微酸爽脆
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" N) Z2 i% M+ \, o( t3 r; S4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 G1 M8 J. a" M5.39.217.76 描述：和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
5 ~8 X& s! Z; K, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 图片： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }# n3 I7 A F! R+ W2 n$ \
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描述：墨西哥莎莎醬 酸辣過癮公仔箱論壇% T. o: L) q8 S4 e
图片： 5.39.217.76; s1 R, I3 D) r" q) _
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以「少油煙、健康食材」為主題，做出3道可以在家裡做的健康少油料理。
, f5 B6 G4 C" n1 W/ [ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76/ f, V& W+ `( q+ J4 R/ }
木耳潤三色 微酸爽脆
$ U+ ^; @% j+ e4 J) H) K+ w1 d2 ?5 O5.39.217.76木耳：含蛋白質、胡蘿蔔素、多醣體、植物膠質
, d$ f N( E1 t/ ]6 Z, A+ c4 g- W6 Z5.39.217.76材料：木耳2片、市售蒟蒻絲1包、荸薺3顆、嫩薑絲適量、醬油100c.c.、紅麴醋30c.c.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i$ ~& ^8 r- K3 Q4 C
準備：木耳、荸薺切絲備用。
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9 {1 I# N8 s8 T1燙蒟蒻7 D) U* Y! B2 @* k
將蒟蒻拆開，以滾水燙過，再沖冷水去除味道後剪斷。
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$ ^1 Y) w( r r: B: p" d) X2下木耳
; S% d4 \1 q. p" @: x5.39.217.76 鍋中入少許油爆香薑絲，下木耳、荸薺一起拌炒。
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; R& }) \- x7 R) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3放調味
# ]( h2 m/ K/ U* O" C$ |9 H 下蒟蒻絲拌炒後，加醬油、紅麴醋調味，拌勻即可。
$ ?1 `( y# R1 `8 D1 h7 H) c$ ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J3 \# y' d! m0 ]6 C& ]9 i1 `; N5.39.217.76和風鱈魚煮 醬甜魚鮮
l& D7 l! z/ z0 ]- m& C0 F! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉：含不飽和脂肪酸、蛋白質及豐富礦物質，所含EPA、DHA是人類腦部細胞的主要成分
% Z9 R% t% F( b0 P" t材料：鱈魚1塊、薑數片、水1/2杯、米酒1/4杯、砂糖1.5大匙、日式醬油1.5大匙、日本味醂2大匙、海帶芽適量、錫箔紙1張tvb now,tvbnow,bttvb3 S$ c* O5 o- h: V! e/ n2 m+ m
6 q# e- d4 F2 Y7 G- r5.39.217.761煮醬
: Y- u7 j: R d# R7 Q, `; h8 F# ^5.39.217.76 薑片加水、米酒、砂糖、醬油、味醂入鍋煮滾。5.39.217.76( m) b, @5 R/ P2 i! v6 I8 Y
) W/ h8 ]9 n+ X* O% `( t% G8 d2 h4 ltvb now,tvbnow,bttvb2放魚
# i( F* E0 {( J6 _" sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鱈魚整片下鍋，與醬汁一起煮。
; e& f- t% Q: S7 R4 k5.39.217.76公仔箱論壇+ w, l( n: F5 e. I0 @9 m+ c
3蓋紙
( x8 ^1 o! H/ d 煮至湯汁縮約一半後，蓋上錫箔紙，煮至幾近縮乾即可。
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' A7 ]- M9 }: G* k& e, @" W" _Tips：魚起鍋後，可將乾海帶芽泡開，放入縮乾醬汁的鍋裡燴煮入味，再放到魚肉上，別有風味。公仔箱論壇: V5 Y2 n( r; l2 j6 Z
L& s: {8 ~" D1 j3 X+ otvb now,tvbnow,bttvb墨西哥莎莎醬 酸辣過癮5.39.217.76: y. o. j3 K0 O& g: A, J# _
番茄：含茄紅素及A、C、B1、B2、B3、B6、E等多種維生素
6 ~- l" a- \6 L3 n9 n: k: S材料：番茄、洋蔥、檸檬各1顆、香菜適量、小辣椒3支* X5 B; b/ m0 X+ t; v
準備：番茄去皮切丁備用。
+ l& `5 f& Z7 A7 }% ~9 w/ ?8 O! i公仔箱論壇5 x o; q, p. b+ m, y
1切丁公仔箱論壇 _2 q2 d( ~/ W! \( D4 h: Y
洋蔥切丁、辣椒、香菜切碎，和番茄丁一起放入缽中。
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2淋汁
6 d7 i5 {6 p/ C9 z6 w& t( B5 B 將檸檬擠汁，淋在缽裡，與食材拌勻即可。 |
發表於 2008-12-8 01:11 PM
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