， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。公仔箱論壇( h p+ S# j9 O" K. Q
材料：
9 b# }9 M/ U$ Z! M; dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb5 |& t2 [) B& g
肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份)
$ _3 B C2 d) }3 @/ ^8 R. n0 r9 o3 _$ w 做法：5.39.217.760 R6 R# D) q3 J- t- N& b3 [
1. 猪肉洗净切厚片；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A* O3 T7 Y2 |2 [' K8 n" O
2. 红枣洗净拍扁去核；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y4 K* t2 a! p4 ?4 _, ?4 ]& g
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R M! H7 V3 |- y& }3 P! d7 a$ J
; h0 T0 l6 {2 b# k3 S5.39.217.76 功效：5.39.217.763 f$ K$ T c* ~
性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
6 C* F. u0 b* L, \6 f; ]4 m4 r5.39.217.76
1 q& T8 L0 R! p. W9 k0 L# a公仔箱論壇
$ h' Z @ I1 C. }+ w
4 B: z8 \6 h: x# L" f5.39.217.76 ●靓汤心水
0 \9 x. ^/ D. x$ @- J4 ~2 Stvb now,tvbnow,bttvb N- n7 ~' s9 {, A! o1 L0 w
瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
