， 描述： 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力
客家清炖猪肉汤，仅以猪肉和红枣同炖，但汤水甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很有客家菜突出主料的特点。虽然此汤材料简单、做法简单，但营养价值却一点也不简单，是孕产妇、小儿、体虚和病后初愈者调理身体的最佳汤水。5.39.217.769 ^1 _! s0 `" \ D4 }/ E1 x3 p
材料：
$ P6 M5 T3 y% P
/ ~$ V' v5 ]$ s1 j 肩胛肉（梅花肉）350克、红枣7粒、姜3片、水5碗(3－4人份). t! F9 u# k8 F4 U4 p
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( C2 w1 ]0 }/ Z& X; ?( i! u
1. 猪肉洗净切厚片；tvb now,tvbnow,bttvb: r$ h* n3 n' k( h, l( K
2. 红枣洗净拍扁去核；2 g4 ]& R$ a0 ]# ?% [
3. 煮沸清水倒入大炖盅，放入猪肉和红枣，盖上盅盖放入蒸锅，隔水炖一个半至两个小时，下盐调味即可。公仔箱論壇, }4 K5 s" ~% ?+ k" @- G& Q K6 q- z9 {
' z p- @+ p1 P3 x$ j/ H& X公仔箱論壇 功效：
0 l+ k+ ]) w) {. W* ?0 C 性质温和，营养丰富，清润补阴虚，增强抵抗力。
1 |# f/ L4 h3 G6 Q/ W5.39.217.76% b: X4 x$ V' J. O7 l
3 w" ?/ C' s4 r' E- e8 C# D5.39.217.767 w1 H1 t3 v) k" l, k3 Z
●靓汤心水
/ ~) @# C2 c; i/ |: |
8 l, S9 ?" y1 a+ G! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瘦肉可切片，也可剁碎；红枣因糖份高，容易发酵变质，变质的红枣不能吃。如果家里的红枣已经储存了一段时间，食用前要检查清楚。 |
發表於 2008-12-8 12:15 PM
| 
